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TUhjnbcbe - 2024/5/3 17:02:00
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人群中,有许许多多的高血脂患者,由于自身病情的需要,食物处处受到限制,这给他们带来了困扰,但还不得不通过控制饮食及生活习惯来降血脂。由于高脂血症患者的膳食往往是不平衡的,膳食治疗的目标是对有关的营养成分规定一个每日摄人的限度,其中最关键的是脂肪和胆固醇的摄人量。降血脂要注意以下几点:

减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

中国人膳食中总脂肪主要食物来源:肉类(尤其肥肉)、动物油脂、植物油。高脂肪摄人可导致体重增加,显著增加患心血管病和某些疾病的危险。因此,要限制所有胆固醇含量相对较高的食物来源,特别是富含脂肪的动物食品。

平衡热量摄入,加强体育锻炼,保持标准体重

为了避免体重增加,必须控制热量的摄人以达到能量的平衡,即热量摄人与消耗的匹配。为了控制热量的摄人,需要更多地注意每份食物和饮料中热量的含量并需要控制食物体积。不管体重如何,都建议进行体育锻炼以减少患心血管疾病的风险。而对于已确诊为心血管疾病的患者,规律的体育锻炼也可以减轻其症状。对于超重或肥胖的人,规律的体育锻炼联合热量摄人的限制被推荐为降低体重的最佳方法。每天进行有规律的体育锻炼对于减肥成功后保持体重有特殊作用。

吃富含水果和蔬菜的饮食

大部分蔬菜和水果富含营养素、低热量、高纤维索。因此,富含蔬菜和水果的饮食既可以满足对微量营养素、常量营养素和纤维的需求,基本上又不会增加总能量摄人。不管是蔬菜和水果本身还是饮食更容易满足人的需要。大量喝含糖饮料的人往往会摄入更多的热量,更容易长胖,并可能对人们达到并保持健康体重产生负面的影响。

限盐

一般来说,血压会随着盐摄入的增加而增加。减少钠的摄人可以预防高血压的发生。对于已确诊高血压的患者,限盐有助于提高抗高血压药物的降压效果,并有利于血压的控制。钠摄人的减少,可以延缓与年龄相关的收缩压升高,降低动脉粥样硬化性心血管事件和充血性心力衰竭风险。一般来说,减少钠摄人对中老年人、高血压、糖尿病和慢性肾病患者的血压影响更大。吃富含钾的饮食可以降低血压,并平缓高钠摄入的升血压效应。

限酒戒烟

在许多人群中,适度的饮酒与降低心血管事件相关。这种相关性不仅存在于葡萄酒,在其他酒精饮料中也有发现。与其他潜在的有益饮食成分不同,不能单独推荐以酒的摄入来降低心血管病风险。因为饮酒可以成瘾,而饮酒过多会对健康和社会产生危害。有充分的证据显示,吸烟和被动吸烟对心血管疾病其他严重疾病有不利影响,强烈建议杜绝烟草制品使用,并避免被动吸烟。应特别注意避免吸烟者戒烟后体重的增加。但是担心体重增加不应该成为继续抽烟的借口。

小编认为如果发现血脂异常时,除了进行健康生活方式评价外,应立即开始必要的治疗性生活方式改变。广泛有力的证据显示,生活方式的改变可以有效地控制心血管病危险因素,并降低心血管疾病发病风险。要获得这些益处,人们需要改变不良的生活方式和饮食习惯,达到理想的体重,进行体育锻炼,戒烟戒酒,这样通过治疗性生活方式改变来改善血脂。

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