高血压在我们的生活中非常常见,很多中老年人普遍都有这个问题。高血压的发生和不良的饮食习惯之间有非常大的关系,在患上高血压之后,不仅需要服药治疗,还要改变日常的饮食习惯。日常有哪些需要注意的饮食禁忌呢?今天一起了解一下这个问题吧!
根据《中国高血压蓝皮书》调查报告显示显示,我国成年人高血压患病率为27.9%,也就是说,10个成年国人中,接近3个人患有高血压。
而随着调查人群年龄逐渐增大,患病率也在直线上升,调查结果显示,我国60岁以上的老年群体患病率约为60%左右,这个比例是非常高的。
一、注意!表现出这些症状,你可能患高血压了
根据发病的快慢程度,高血压分为缓进型和急进型,两者表现出的症状有所不同。
1.缓进型高血压:
这类高血压发病比较缓慢,早期不表现出明显的症状,情绪起伏较大时表现出头晕眼花的症状,平时注意力难以集中、夜间睡眠质量不高。随着病情的进一步发展,便会出现器官症状,头部症状为恶心呕吐、头晕头痛、视力减退等;肾脏表现为多尿、尿蛋白等;心脏表现为心力衰竭、心脏代偿性肥大和扩张等。可见,高血压进一步发展后,对人体的心脑肾损害也在增大。
2.急进型高血压:
患急性型高血压人群比例较低,个高血压患者中有一个这样的患者,且多数都是由缓进型演化而来的,且发病年龄多集中在30-40岁,低压高于mmHg,发病症状为疲惫乏力、视力大大下降,死亡风险很高,多数急进型患者死于尿*症。
二、患了高血压,这五种食物趁早撤下桌
1.高盐食物
摄入高盐食物会引起血压升高。这是因为正常人体内钠离子和钾离子处于平衡状态,如果高血压患者摄入高盐食物,血液中会形成高钠离子环境,会诱发两种后果:细胞外摄入水分,血容量增加,有限的血管空间导致血压升;钠离子顺浓度梯度进入细胞内,造成细胞增大,还会引起血压升高。因此,在平时的饮食中烧烤、腌肉要远离。
2.辛辣刺激食物
辛辣食物会引起患者血压骤升,很危险!这是因为辛辣食物常常会使大便粘结,患者排便困难,在用力排便时造成腹腔挤压,从而引起血压瞬间上升。所以,不吃辛辣食物,其实是避免病人出现便秘而引发血压上升的情况。
3.高脂肪食物
注意,这里的脂肪指的是动物性脂肪,因为动物性脂肪中的饱和脂肪酸会导致高胆固醇,继而引发血栓的形成,而血栓造成血管的堵塞,也会引起高血压。而植物性脂肪中的不饱和脂肪酸反而会抑制血栓、降低高血压。因此,高血压病人要减少动物性脂肪的摄入,如各种肥肉以及动物肝脏等,同时用植物油来代替,比如豆油、花生油、菜籽油等。
4.浓茶
很多老年人出于养生目的喜欢喝各种茶来提神醒脑,殊不知喝浓茶会摄入茶碱,该物质会使大脑神经处于兴奋状态,难以入睡,血压也难以维持在一个平稳的水平。因此,老年人喝茶尽量少放一些茶叶,不要影响自身睡眠和平和的心态。
5.酒
大量饮酒直接导致人体神经过度亢奋引起血压升高,另外除了引发高血压,还会引起靶器官受损,如脑梗塞和心肌梗塞,所以究竟对高血压病人十分危险。
三、关于高血压,你可能有这些误区
1.血压正常可以不用服药。
很多高血压患者不重视规律性长期服药,也存在记不住的原因,间歇性服药给血压带来的波动更大,高血压无法根治,一旦确诊只能通过长期服药来控制血压,否则有高血压引起的心脑肾及其并发症会更快夺走患者的生命!
2.未经医生同意,擅自更换药物。
一些高血压患者朋友们认为哪些不同种类的药物反正也都是降压的,就买便宜一些的吧。要知道,治疗高血压药物分类是根据作用原理来分,药效期也是有长有短,未经医生同意更换药物,很有可能达不到降压效果,反而会由于血压居高不下而加重病情,所以换药需谨慎。
3.无需改变生活方式。
很多患者觉得注意事项太多,忌口又很痛苦,索性放弃了,同时觉得自己每天服药,不会有大问题,这样就是大错特错了。高血压是各种因素作用的结果,就如我们前面提到的,高盐高脂肪、辛辣刺激、浓茶烟酒都是诱因,所以不可大意,在正常服药的同时,注意膳食搭配才是长远之计。
四、高血压患者生活护理小指南
1.多吃谷物。
主要指粗粮饭、燕麦粥、全麦面包等。因为谷物中含有大量的B族维生素和多种膳食纤维,能够有效地减少高血脂对人体血管壁的危害,降低血栓的形成,也就大大减小了患高血压的风险。
2.蔬菜和水果。
蔬菜水果中含有大量膳食纤维、维生素、果胶、钾、镁等多种微量元素。膳食纤维、果胶等矿物质能够抑制胆固醇的分泌;果蔬中的蛋白质、维生素可以促进脂肪分解,起到控制血压的辅助作用。专家建议每天摄入蔬菜g左右,摄入水果g左右。且尽量吃完整的果蔬,不建议打成汁饮用。
3.肉、蛋、奶。
肉类建议尽量选择鱼类,因为鱼类中含有大量不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇。尽量不摄入肥肉和动物肝脏。专家建议瘦肉每日摄入50g~g。蛋类每周建议3~4个。
4.合理用油。
成人用油量控制在25g以下,,食用植物油中的橄榄油最合适。因为植物油中的油酸可以抑制胆固醇在血管中的积累,对控制血压有一定的作用。
5.少吃糖。
长期摄入大量糖分,处理人体所需的量,其余过剩的糖会转化为人体内的脂肪,导致肥胖、血脂程度升高,诱发或者加重慢性高血压。
高血压与个人的生活方式息息相关,高血压的治疗必须是药物治疗和饮食搭配相互配合才能有效控制血压,预防并发症的发生,提高生活质量。