导语：在临床方面代谢疾病以及新鲜的疾病名词逐渐出现在我们大家的视野里，营养学专家以及养生专家也在不断普及饮食不健康，会给代谢疾病带来的影响和危害，使人们开始逐渐跟随自己的患病机制和体质，选择适合自己的饮食方式。
在临床上，高血脂一直被人们称为是”富贵代谢慢性阻碍病变“，若是想要把身体里的血脂控制在合理的范围之内，那么大家首先要根据个人的患病机制来了解身体里血脂升高的诱因。
了解完成之后进行综合调理，根据个人的饮食结构和生活习惯，把血管累积过多的血脂水平控制到一定的合理范围之内。在临床上高血脂的主要患病精致是暴饮暴食，饮食不规律，不健康饮食，缺乏运动等等。
现如今的医疗和科技水平虽然都达到了快速的提升，但是却对高血脂这样的疾病仍然有一些头痛也成为了医疗人员的一项临床难题。
对于高血脂患者而言，饮食控制是特别关键的一点，如果错误饮食的话，那么就会容易导致血脂水平持续升高，给身体和疾病带来不利影响。
所以对于高血脂患者而言，日常饮食变成了非常麻烦的一件事，导致他们这也不敢吃那也不敢吃，甚至有很多人说面条是一种容易升高血脂的食物，经常吃面条的话会容易给学者带来不利影响，那么事实真的是如此吗？高血脂患者真的一点面条都不能够吃了吗？
01血脂到底是什么？它又有什么功能？
血脂其实就是血液当中脂质类化合物以及代谢脂肪的一个总称，血脂是构成大脑血液和组织状态，细胞膜的一个主要成分，是合成身体内的新陈代谢激素与免疫水平的主要合成功能，是参与身体组织能量储备的主要合成地位。
血液里的血脂并不是单一的一个指标和浓度，其中包含很多不同的水分和营养物质，在临床上，医护人员常用低密度脂蛋白胆固醇，高密度脂蛋白胆固醇，胆固醇含量，甘油三酯，代谢脂肪以及代谢脂质类化合物。
02血脂高的人不能吃面条？
甚至有一些人认为高血脂就是因为吃太多面条导致的，那么这样的说法到底有没有科学依据呢？对于这样的说法，很多人心里存在着这样那样的疑问。
对于北方人来说，在日常生活当中特别爱吃面条，关于吃太多面条会容易导致血脂升高，其实也有一定的道理，因为面条这种食物里含有淀粉等碳水化合物。
经常大量的去吃面条，面条里的碳水化合物就会在身体当中转化为脂肪，影响到自身的血脂水平，同时还会容易导致新陈代谢效率有所减慢，加重个人的身体负担。
在吃面条的时候，很多人由于面条比较清淡，所以会搭配一些小咸菜来吃，但是咸菜当中的盐分含量是比较多的，经常吃这些高盐食物会容易加重肝脏和肠胃的负担。
进而会容易导致血脂升高，所以大家在日常生活当中一定要合理健康的去吃面条，比如大家可以搭配一些新鲜的蔬菜，这样能够保持面条的清淡，也不会对血脂带来太大的影响。
03提醒：若想平稳血脂，建议少吃3种素食
土豆
土豆可以说是每一个家庭当中必备的一种蔬菜了，并且土豆的烹饪方式多种多样，不管如何去做，味道都是非常受欢迎的。
但是土豆里的淀粉含量是很多的，经常吃土豆这些淀粉就会在身体里转化为葡萄糖，但是身体所需要的，剩下的就会以脂肪的形式堆积在身体里，而且也会进入到血液里，导致血液浓度增加，血脂也会不断升高。
芝麻
芝麻也是日常生活当中非常常见的一种食物，在日常生活当中会经常被用到，也是每家每户必备的，但是对于血脂比较高的人来说，芝麻却不太适合经常去食用。
因为芝麻当中的油脂含量相较于其他素食而言是非常高的，如果经常吃芝麻会不利于稳定，血脂也会容易导致血脂居高不下，而且还会容易带来更严重的问题出现。
茄子
茄子是冬季特别受欢迎的一种蔬菜，吃起了味道可口与米饭搭配在一起，味道更是一绝，特别是红烧茄子，吃下去让人久久不能忘怀。
虽然茄子当中的营养物质含量特别高，但是茄子属于疏松多孔型蔬菜，会容易吸收油分，在炒茄子的时候就会有大量的油脂进入到茄子内部，导致茄子热量升高，不利于稳定控制血脂。
结语：综上所述对于高血脂患者而言，平时适当的去吃一些面条是可以的，但是大家也要讲究合适的烹饪方法。对于高血脂患者而言，饮食控制是降低血脂非常重要的一点，不知道大家还有哪些降血脂的妙招吗？不妨把你的想法和看法分享给大家吧！
#健康迎新年#