现在三高人群已普遍存在于我们的生活中，特别是高血脂非常难调理。一旦发现血脂过高，饮食就要做出相应的调整，有些食物并不适合这类人群的来食用，那这样的食物有哪些呢?如果想要更好降低血脂的话，又该吃些什么食物呢?跟小编一起看看吧。
血脂高禁忌饮食
一，减少糖类和甜食
血脂高的患者最好少吃糖类和甜食，过多的糖会转化为脂肪存储在身体里导致肥胖，而且还可以引起脂肪肝。碳水化合物应主要有谷粮供应，不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。
二，控制脂肪和胆固醇
植物油不含胆固醇，所含谷固醇或豆固醇和必须脂肪酸有较好的趋脂作用，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，对脂肪肝有益处。
猪腰子
猪腰子胆固醇含量较高，长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
虾米
虾米中胆固醇的含量太高，如果长期吃的话会让血脂更高，从而引起脂肪肝，动脉硬化等疾病。
羊肾
羊肾含有较高胆固醇，多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化，对心血管不利，不适合高血脂者食用，尤其是胆固醇血症者。
三，禁止饮酒
血脂高最好不要饮酒，饮酒的弊端肯定比利处要多，酒精的热量过高，会导致肥胖，而且会让食欲下降，影响正常的饮食规律，长时间喝酒还会让身体的其它营养缺失。
高血脂吃哪些食物
大蒜
大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。
香菇及木耳
能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。
大豆
研究人员发现，每天吃克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
鱼类
鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。
高血脂吃什么好
第一、主食的选择
在选择主食时我们可以选择含值物蛋白高且优质的食物，同时含的植物固醇也是比较优质的，且还有着降脂的作用，比如稻谷、小麦和玉米。
第二、豆类的选择
花生豆腐、绿豆及其它豆制品，它们也都含有优质的植物蛋白，且还有降低血脂保护心脏的作用。在夏季，特别是绿哺养，每日适量食用不仅可以降低胆固醇，还可以有效甘油蛋三脂以及防治冠心病的作用。
第三、蛋、奶、肉的选择
在日常生活中蛋、奶、肉类是我们必备的元素之一，但我们要注意了一定要选择胆固醇和脂防相对含量较低的食物，还有要首选有降低胆固醇作用的食物优先考虑。比如：肥猪肉、肥鸭、肥羊等那些就减少食物，或者是不食用。
第四、蔬菜的选择
蔬菜有很多种，但有些蔬菜对于降血脂有着很好的作用的。如香菇，它含量有丰富的纤维素，这种元素可以促进胃肠蠕动，可以有效的减少肠道对于胆固醇的吸引，因为肠胃蠕动有助于通便，香菇还含有核酸物质，这种物质可以促进胆固醇分解，经常食用香菇对于降低胆固醇是有着很好的作用的;茄子：对于降低血液胆固醇也是有着很好的作用，还有利于心血管疾病的防治。因为茄子含有丰富的维生素B、胡萝卜素等元素，那些元素可以防止胆固醇的增高，对于预防痛风、动脉硬化等也有着一定的作用。还有很多蔬菜都是非常不错：洋葱、萝卜、海带等。
第五、水果的选择
水果在我们日常生活也是少不了，但有的水果对于降低及预防高血脂是有着不同凡响的作用，比如：山楂、苹果、香蕉、葡萄等。
除了以上在食物方面调理，其实烹调的方法，烹饪选择的油也是很有关系的，在烹饪时最好是选用植物油，如茶油、玉米油、豆油等，烹饪的方法最好是采用煮、蒸、炖，对于调味方面尽量要清淡一点的，口味不能太重，尽量采用少盐饮食方式。
总结：通过本文我们知道高血脂人群在饮食上要注意的是少吃糖类和甜食，控制脂肪和胆固醇的摄入，禁止吸烟喝酒。在平时要注意多吃含优质蛋白多的主食，也可以吃一些豆类和豆制品，多吃蛋类和奶类，多吃蔬菜水果。