我们常说的“三高”，相信大家都不陌生，它指的就是高血压、高血糖、高血脂这三种病症，属于高发慢性非传染的疾病。三高疾病的主要病因是由于不合理的饮食习惯所导致，因此想要缓解或是，有效抑制三高，就需要从饮食上面着手。很多人体检查出高血脂，第一反应都是不能吃肉了。但是你可能不知道，很多素食主义者也会罹患高脂血症，那高血脂人群到底能不能吃肉呢？
对于高血脂患者来说，首先就需要从自己的饮食习惯入手，对于患者不建议吃的肉类有一些胆固醇含量高的食物。这类食物的第一种就是动物脑和鸡蛋，特别是蛋*它们的胆固醇的含量比较高，但是胆固醇不仅仅在这些食物中还可以从很多方面吸取，所以要想好好的控制自己体内胆固醇的含量，就要严格控制住自己的饮食。
“三高”人群专属肉类有哪些？
首先“三高”人群要少吃肥肉，要知道，肥肉囤积了大量的油脂，会使得人体血管硬化，所以“三高”人群在吃肉的过程中，应当有限选择白肉，比如鸡肉鱼肉。另外红肉多指猪肉、羊肉等，这类肉因为含有大量脂肪和胆固醇，摄入过多对人体是不利的。
1、去皮鸡肉，相比猪、牛、羊等红肉，含较多不饱和脂肪酸的白肉更加适合血脂异常的人群。不过吃禽肉时一定要记得去皮，去皮可以去除大部分的脂肪。
2、兔肉，这里面也含有维生素B这样有利于降低胆固醇和三脂水平，同时也有益于肝脏和血液中的脂肪的排出，这样血脂高的情况就能够得到缓解，所以可以选择性的多食用。
3、深海鱼肉：深海鱼肉富含不饱和脂肪酸，就是我们通常说的“鱼油”，对于降低甘油三酯非常有益，一般高血脂患者要少吃肉，如果爱吃肉，一周吃两次深海鱼肉是不错的选择。
虽然上面给大家介绍了三高人群能够吃的一些肉类，但是还是需要提醒的是一定要注意适可而止，日常饮食还是要注意均衡脂肪膳食。