很多人喜欢吃玉米,吃玉米对身体有很多帮助,那么糖尿病患者可以吃玉米吗?如果经常吃玉米会不会导致血糖不稳定?对于糖尿病的患者,平时要选择低糖的食物,经常吃些谷类食物,有利于血糖的控制,有助于糖尿病的治疗,那么糖尿病患者吃玉米是升血糖还是降血糖?今天来告诉大家。
如果用新鲜的玉米煮着吃,所含的血糖生成指数是55,糖尿病患者是可以食用低血糖生成指数的食物,跟我们平时食用的大米饭相比较,里面加入的精米,硬米所含的血糖生成指数是90,这样比较起来,新鲜的玉米要比大米饭的血糖指数低很多。
而用玉米为主要原料,玉米渣,玉米片糖尿病患者也可以正常食用吗?如果你有这样的想法,那就是大错特错,因为用玉米面制作的美食,即便是简单的煮,血糖生成指数也能够达到68,而玉米片的血糖指数是79,所以目前来看,玉米制品,糖尿病人群是不适合食用的。
大家也不要因为玉米本身是很好的食材,就疯狂的食用玉米面,玉米片,玉米渣,还是要适量的食用,或者代替部分的精白米面来食用。
01糖尿病患者到底能吃玉米吗?
1、糖尿病人吃玉米不能和菜吃
玉米作为食材,放于菜中是不适合糖尿病人来吃的,由于菜中有过量的盐,食用油,糖尿病病人食用过多,会导致血糖的不稳定。
2、可以当做主食吃
玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,是全谷物类食物,对于糖尿病人来说,玉米中的纤维素对于血糖的稳定是有利的。
3、糖尿病人吃玉米不可过量
不可以多吃,吃一根就可以,要降低其他主食的食用量,黑玉米的营养要比*玉米营养高,对于糖尿病患者来讲,是不错的选择,糖尿病患者只需要注意用量,所以是可以正常食用的,摄入量过多,反而不利于血糖的稳定。
02糖尿病患者怎么样才能稳定血糖?
1、要少食
对于糖友们来说,听得最多的一句就是,这也不能吃,那也不能吃,此时会觉得活着好无趣,其实糖友们可以建立这样一个饮食观,一日摄入总能量做好控制,每一样食物都少吃一点儿,食物种类多一点儿,能够控制血糖的平稳就好。
对于精细的主食要少吃,大多数是简单的碳水化合物,摄入后对血糖的波动影响比较大,对于高能量的副食少吃点儿,过多的能量、油脂的摄入,会增加高血脂等疾病的风险。
糖尿病是吃出来的富贵病,所以,一定要管住自己的嘴,每一餐都少吃点,血糖也就能控制平稳一点。
2、坚持运动
糖尿病患者可以通过适当的运动来稳定血糖,比如游泳、跑步等运动方式,在进行有氧运动之后,可以消耗糖分,加快身体的血液循环和新陈代谢,避免肥胖,但对于身体太差的患者,是不建议过量的运动,每天适当的走动,促进血液的循环。
3、按时服用药物
一般情况下,糖尿病难以根治,患者需长期依赖药物,但是有很多糖尿病患者服用药物后,身体出现好转,就停药,造成血糖水平反反复复的升高。
这种情况甚至会造成更大的伤害,所以糖尿病患者日常应养成按时服用药物的习惯,而且还应根据每日血糖水平,遵循医嘱,调整药量。