现在生活节奏的加快和生活压力的过大,再加上我们所吃的食物及蔬菜过多的使用农药,所有这些原因导致了现在越来越多的人群患上了“三高”,高血压、高血脂、高血糖正困扰我们中老年人的身心健康。血脂高,是由于血液中的垃圾造成的,血管中过多的垃圾阻塞了血液的流通,也就导致了高血压的发生。所以,清除血管中的垃圾是非常重要的,下面这几种食物都是血液垃圾的天敌,我们平常一定要常吃。
一、海带
海带中含有大量的不饱和脂肪酸及食物纤维,它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇,并且帮助胃液进行分泌,达到消化的目的,对于肠胃蠕动有很大帮助。
二、洋葱
洋葱时唯一含有前列腺A的蔬菜,同时含有槲皮素,两者结合在一起可以扩张血管,降血压;同时,可以降低血液粘稠度,增加血液流量;降低胆固醇,防血栓。
三、大蒜
大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
四、燕麦
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁—心脑血管病起到一定的预防作用;大量有说服力的数据表明燕麦对控制血脂升高有很强的作用,特别是降低胆固醇的效果更为明显。
五、胡萝卜
胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群,比吃较少胡萝卜的人群,心脏病例几乎减少50%。