高血脂是一种代谢类的疾病，大部分的高血脂啊都是由于肥胖或者是高脂肪饮食导致的，那说白了这个病就是吃出来的，尤其呢是我们过了一定的年纪之后，我们身体的代谢能力这个时候下降了，但饮食摄入上却没有减少，于是呢就导致这种脂质的物质在我们体内堆积的越来越多，那最终呢引发了高血脂症，所以呢，想要控制好血脂，一定要管住嘴，那如果你有高血脂或者家里有高血脂的患者，千万呢要注意这三类的食物不要吃，那么这三种食物都是什么呢？
首先第一种啊，就是富含反式脂肪酸的食物，像我们平时经常吃的糕点类，快餐类，比如蛋糕啊，雪糕，炸薯条，炸鸡以及呢含奶油的饮料，奶茶呀，咖啡等等都添加了这种反式的脂肪酸，那摄入过多的反式脂肪就容易增加我们血液中低密度胆固醇的含量，也就是我们常说的坏胆固醇的含量，从而呢导致我们血脂的一个升高，血液黏稠度的增加，极易呢诱发血栓的一个形成。
第二种呢就是富含胆固醇的食物，比如说有一些动物的内脏和蛋*，以及部分的海鲜，那有猪脑啊，羊脑，猪肝，鸡蛋*，鸭蛋*，还有蟹*，鱿鱼等等，那其中动物大脑是含胆固醇最多的，堪称呢是胆固醇的含量冠*，那血脂呢主要包含的就是胆固醇以及甘油三酯，那如果说摄入了过多的高胆固醇的食物，必然啊就会导致我们血脂的升高，所以说血脂升高了以后，一定要管住嘴，少吃这类的食物。
那第三种呢，就是富含饱和脂肪酸的食物，主要就是动物油脂，还有植物的油脂，包括我们常见的猪油，牛油，动物的肥肉啊，等等。当然还包括了用这些油为原料的油炸食品，那研究发现啊，摄入了过多的饱和脂肪酸是导致我们患胆固醇呢，甘油三酯升高的主要的一个原因，进而呢，容易引起这种高血脂症，还有动脉的硬化症，增加我们患冠心病以及脑梗的风险。
那得了高血脂症以后啊，我们一定要注意啊，要少吃上面三种东西，另外呢，还要增加豆类、蔬菜、瓜果的摄入，从饮食上调整我们的生活方式，那大家都记住了吗？