罗非鱼泛滥成灾！吃货跟不上节奏，多地已沦陷！扩张步伐极快。
罗非鱼，一个让国人又爱又恨的鱼种。
喜欢的人非常爱吃罗非鱼，不喜欢的人认为这种鱼非常脏，非常难看，对它们是不屑一顾。
野生的罗非鱼广泛分布于非洲大陆的淡水以及沿海咸淡水水域之中，这种原本生长于非洲的土著品种鱼，在异国他乡却逆势顽强的生存了下来。
这种鱼非常彪悍顽强，一旦水温允许的前提下，便可以大量繁殖，扩张的步伐非常快，国内多地已经沦陷，泛滥成灾，比如国内的沿海地区，如广东，广西，海南等地区，随处可见罗非鱼的身影。
一位广东的钓鱼好友反馈到：他家附近到处都是罗非鱼的身影，真的是泛滥了，不管是河里面，水库里面，甚至一些比较脏的水沟里面，都能看到大量的罗非鱼在四处游动，而且小的罗非鱼非常之多，无处不在，钓鱼就是一个大难题，根本钓不到其他鱼品种，大多是这种小罗非鱼在各种水层抢食。
我国罗非鱼的主要养殖区域就是在广东、广西以及海南等这些温度比较高的地区。
其中最多的当属广东省茂名，这个城市被称为中国水产流通与加工协会授予“中国罗非鱼之都”。
因为茂名地区属热带季风暖湿气候，光照充足，雨量充沛，全市年平均气温23℃左右，非常适合罗非鱼的养殖，所以通过多年的发展，在年初，该市罗非鱼的养殖面积就达到了几十万亩，年产值就曾超10亿元，成为国内最大的罗非鱼产区。
罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，又因为原产于非洲地区，两者相结合，所以人们通常称他们为非洲鲫鱼，罗非鱼种类繁多，全世界目前有多种罗非鱼，而被广泛养殖的只有15种。
一是罗非鱼的优势特点。
该鱼比较奇特的是，既可以在海水里面生存，又可以在淡水之中生存，属于广盐性鱼类；
同时因为它急剧耐低氧，抵抗力强，喜欢一般栖息于水的下层，所以很多臭水沟，被生活和工业污水污染过的地方，它们都能正常的生活和繁殖。
正是因为它的顽强生命力，能够在污水之中生存繁殖，导致很多吃货对这种鱼有偏见，认为罗非鱼不干净，比较脏，吃了对身体不好，其实这都是对罗非鱼的一种误解。
二是罗非鱼味道鲜美。
其实罗非鱼的肉味非常的鲜美,肉质非常的细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。
目前它还是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。它有很强的适应能力，即使在面积狭小之水域中亦能繁殖，它通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。
沿海的一位朋友曾经说过：自己小时候，家里吃的最多的鱼除了海鱼外，吃的最多的淡水鱼就数非洲鲫鱼了，这种非洲鲫鱼不仅肉质也鲜美，细嫩，而且价格实惠，可以说是物廉价美，有时候他爸妈会一次性会个十多斤罗非鱼，个头都在一斤左右，这种罗非鱼的大小刚好合适，鱼刺非常的少。
不用放多少佐料，只需要用酱油和姜来煮，味道就非常的鲜明，当然大家还可以用很多其它的烹饪方式，比如红烧罗非鱼，糖醋罗非鱼，清蒸罗非鱼等等。
三是罗非鱼的主要营养价值：
1是不饱和脂肪酸含量高。
罗非鱼肌肉中不饱和脂肪酸含量约为50%，且还含有一定量的DHA和EPA。研究表明，DHA、EPA有助于预防心脏病、高血脂、关节炎、皮肤病等多种疾病。
2是蛋白质含量高，氨基酸种类多。
罗非鱼蛋白质含量高，而且还富含人体所需的多种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量最高，属于优质高蛋白产品。
3是鱼肉富含牛磺酸物质。
每克罗非鱼鱼肉，牛磺酸含量高达毫克左右，牛磺酸能够有助于降低血液中胆固醇和中性脂肪，调节血压，强化肝功能，促进胰岛素分泌，促进视网膜发育，帮助视力恢复。可能大家不知道这个含量是什么概念，举个例子，每克牛肉中，牛磺酸含量仅为30毫克左右，所以这个是没有对比就没有伤害，大家应该就能明白罗非鱼营养价值有多高。
四是国内罗非鱼的品种
罗非鱼引进我国，最早追溯于20世纪50年代，年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进台湾省；然后年，我国又从越南引进了一批罗非鱼到我国内地；年引进了莫桑比克罗非鱼；年由湖北省水产研究所引进了尼罗罗非鱼。
我国目前主要养殖的品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼这三种罗非鱼，当然目前科学家们还在研发更适应能力更强的养殖罗飞鱼品种。
如“壮罗1号”罗非鱼，该新型罗非鱼是由广西水产科学研究院朱佳杰研究团队和*海水产研究所陈松林研究团队以3年从国家级青岛罗非鱼良种场引进的吉富罗非鱼后代为基础群体，以抗病性和生长速度为目标性状，采用家系选育技术，经连续4代选育而成的抗病高产型罗非鱼新品种。该款罗非鱼在年通过了全国水产原种和良种委员会的审定，获得水产新品种证书（品种登记号为GS-01--）。主要简单给大家介绍下3种常见的养殖罗非鱼。
1是尼罗罗非鱼：
该类型罗非鱼原产于非洲东部、约旦等地。背鳍边缘黑色，尾鳍生有黑色条纹，体侧具有横带纹，尾柄有一黑斑。
优势特点：该类型罗非鱼生长快、食性杂、耐低氧、个体大、产量高，故是被广泛养殖的优良品种。
2是奥利亚罗非鱼：
该类型罗非鱼原产于西非尼罗河下游、以色列等地。背鳍、臀鳍暗色斜纹，尾鳍圆形。
优势特点：奥利亚罗非鱼更加的耐寒、耐盐、耐低氧，所以该类型的罗非鱼更加的优秀，自身抵抗免疫能力更强，更加适合养殖。
3是红罗非鱼：
该类型罗非鱼是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼突变型种间杂交后代，它身体具美丽的微红色和银色小斑点。
该鱼特点：红罗非鱼是罗非鱼中生长速度较快的一种，繁殖力强，疾病少，个体大，肉味鲜，在广东和港澳地区很受消费者和生产者的欢迎。
当然还有奥尼罗非鱼，福寿鱼等类型得罗非鱼，就不一一介绍了。
不管大家喜欢不喜欢罗非鱼，它虽然原产于非洲等地区，能够在中国安营扎寨，并且生活得那么滋润，说明它是真的有实力，适应性强，这一点大家不得不佩服。
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