我是饮食健康管理师小辉。今天我分享日常给其他高血压朋友做的健康管理方案,内容分2篇,一篇是饮食,另一篇是生活管理除了药物治疗,希望能帮到你。
1、健康饮食之多吃
(1)多吃蔬菜水果
蔬菜水果富含各种维生素和矿物质,尤其是B族维生素,如果是同型半胱氨酸引起的高血压,有一定的辅助作用改善脂肪代谢。
(2)补充优质蛋白
优质蛋白质在一定程度上可以促进钠的排泄,保护人体的心脑血管,还可以提升免疫力,非常有利于高血压患者。优质蛋白一般是动物蛋白,推荐多吃奶制品、蛋类、鱼类和鸡肉鸭肉等,当然豆类和豆制品等植物蛋白也可以适当补充一些。
(3)选对食用油
食用油建议不要吃太多动物油脂以及欧米伽6脂肪酸为代表的花生油、大豆油、色拉油,这些虽然有人体需要的亚油酸,但目前人们是多度摄入,建议可以考虑多摄入欧米伽6脂肪酸为代表的亚麻籽油、核桃油等,可以增加血管弹性,保护心血管和稳定血压,欧米伽6脂肪酸和欧米伽3油脂的比例推荐在3:1。
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(1)控钠盐
高钠盐在日常饮食难以避免,这里给几个小妙招各位:
一、炒菜下盐的时候用啤酒瓶盖装,每天一个人就1瓶盖足
二、是少吃腌制食品,比如咸菜大家都知道里面很多钠离子和亚硝酸盐,对血压不好,
三、选用低钠盐和低钠酱油。
四、用醋、柠檬汁、姜来替代盐分,提高菜品鲜香味道,酸酸也挺好吃。
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有研究表明,假设不减少钠盐,脂肪摄入量占总能量的25%的情况下,就可以降低血压,所以对于高血压人群,每天控制好过度摄入脂肪,尤其是肥肉、罐头和动物内脏,这些脂肪多,胆固醇也高。
(3)禁油炸烟熏食物
油炸食品不仅含有较高的油脂,食物经过煎炸后热量也会增加许多。油炸时会产生大量丙烯酰胺(具有神经*性和致癌等危害),增加胆固醇,沉积在血管壁,造成血管动脉硬化,升高血压。所以一点都不能吃。
(4)不吃甜食
奶油以饱和脂肪酸为主,一般的蛋糕、面包都有奶油,会导致体重增加,甚至引起血脂的升高,血管堵塞不利于冠心病的恢复。