高血压是现在社会比较常见的一种多发于四十岁以后人群的慢性病，除开60%的遗传因素导致的高血压以外，我们的一些生活习惯，饮食上的问题也是导致高血压的主要元凶。据调查显示，高血压多发于肥胖者、长期酗酒者以及压力过大的人群。预防高血压，我们不仅要养成良好的生活习惯，作息习惯，还要远离那些容易诱发高血压的食物，从而远离血压高的烦恼。
诱发高血压的真正凶手不是盐而是钠。
重要的事说三遍：钠！钠！钠
钠从哪里来？
除了食盐外，我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的“钠”。所以，即使我们每天摄入“钠”量等于食用盐中的“钠”量，我们还会从其它的食物中摄入钠。
我们每天吃的盐含钠量5克，但实际上，我们摄入“钠”的含量还是超过了5克。所以，现在高血压的患病率迟迟没有降下来。
摄入过量的钠为何会导致血压升高？
食盐的主要成分是氯化钠，其中起主要作用的是钠离子。钠是人体重要的矿物质之一，具有保持水和电解质平衡、保水的作用，这些特性也是造成血压升高的问题所在。
1.高钠可引起水钠潴留，导致血容量增加，同时细胞内外钠离子水平的增加可导致细胞水肿，血管平滑肌细胞肿胀，血管腔狭窄，外周血管阻力增大，引起血压升高。
2.高钠可使血管对儿茶酚胺类缩血管因子敏感性增强，同时交感神经末梢释放去甲肾上腺素增加，另外还能增加血管壁上的血管紧张素受体密度，导致血管过度收缩，外周血管阻力增加，血压升高。
高血压的危害有哪些？
高血压由于血压持续性升高，引发全身小动脉硬化，从而影响组织器官的血液供应，出现高血压并发症。出现高血压并发症时要及时就医处理。
1、冠心病
长期的高血压可促进动脉粥样硬化的形成和发展。冠状动脉粥样硬化会阻塞或使血管腔变狭窄，或因冠状动脉功能性改变而导致心肌缺血缺氧、坏死而引起冠心病。冠状动脉粥样硬化性心脏病是动脉粥样硬化导致器官病变的最常见类型，也是严重危害人类健康的常见病。
2、脑血管病
脑血管意外又称中风，其病势凶猛，且致死率极高，即使不致死，大多数也会致残，是急性脑血管病中最凶猛的一种。高血压患者血压越高，中风的发生率也就越高。高血压患者的脑动脉如果硬化到一定程度时，再加上一时的激动或过度的兴奋，如愤怒、突然事故的发生、剧烈运动等，会使血压急骤升高，脑血管破裂出血，血液便溢入血管周围的脑组织，此时，病人会立即昏迷，倾倒在地，所以俗称中风。
3、高血压心脏病
高血压患者的心脏改变主要是左心室肥厚和扩大，心肌细胞肥大和间质纤维化。高血压导致心脏肥厚和扩大，称为高血压心脏病。高血压心脏病是高血压长期得不到控制的一个必然趋势，最后或者可能会因心脏肥大、心律失常、心力衰竭而影响生命安全。
4、高血压脑病
主要发生在重症高血压患者中。由于过高的血压超过了脑血流的自动调节范围，脑组织因血流灌注过多而引起脑水肿。临床上以脑病的症状和体征为特点，表现为弥漫性严重头痛、呕吐、意识障碍、精神错乱，严重的甚至会昏迷和抽搐
增加营养摄入：
想要调养好身体自然少不了需要靠日常饮食中营养的供给，通过补充养护血管、稳定血压所需的营养物质，养护好血管，才能调理好血脂，避免出现血压波动以及动脉硬化。
人想要向身体补充营养，往往要从吃上着手。在日常饮食上可以多吃对养护血管有益的食物，如大蒜、乌麦、霜桑叶、木耳等、
除此之外可在每天饭后喝一支乌麦霜桑叶液。以含有不饱和脂肪酸较多的霜桑叶和多种人体所需氨基酸芦丁等营养物质的乌麦为主。
经过益生菌调和发酵而成，可使血液中的胆固醇、甘油三酯下降，改善血液的黏稠度，避免甘油三酯在血管内沉积，有利于降低高血脂、稳定血压，可减缓高血压造成的头疼，对心脏也有一定的好处。
什么时候测血压最准确？
一天中的血压是在不断变化的，有“白天高夜间低”的规律：一天当中，凌晨2～3点的血压最低，上午6～10点和下午4～8点的血压最高，医学上叫血压的“双峰一谷现象”。
所以您可以选择在这两个高峰时段测量血压，如果在这两个高峰期血压不高，说明您的血压控制得不错。
血压应该降到多少最合适？
每个人的身体状况以及伴有的疾病不同，对血压控制的要求也不一样，具体如下：
正常人的血压应为/80；
普通高血压患者应降到/90以下；
糖尿病或者有肾脏病的患者应降到/80以下；
老年高血压患者应降到/90以下。
需要注意的是，人体血压受季节影响发生变化，血压在夏季会轻度降低，到冬季则明显升高，老年人更是如此。冬季收缩压和舒张压分别比夏季高12毫米汞柱和5.5毫米汞柱。因此，到了夏季，随着气温升高，结合血压自测值，可在医生指导下适当减少降压药种类和剂量。