*油炙烤的味道太好了
ByNemo爱吃肉
用料
青椒个油适量肉馅洋葱*油芝士鸡蛋
做法步骤
1、*油炒化
、放入洋葱丁
3、放入肉馅(肉馅的做法见藕盒做法,一次做就可以用来做不同的菜)
4、炒到七成熟(肉馅放过调料,也可以适当增加根据自己喜欢的口感调味料)
5、青椒切好去籽
6、为了做对比青椒分别横切竖切一个包锡纸一个没包(图中的后来去掉一组)
7、做了两个口味分别撒上马苏里拉芝士和鸡蛋
8、度45分钟
9、装盘
小贴士
1.实验证明想要青椒更脆更生,包锡纸,横切(放鸡蛋的那种)想要青椒更皱更软,不要包锡纸,竖切(放芝士那种).烤箱温度和时长根据烤箱脾气自行增减
青椒的营养功效
1.缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。
.解热、镇痛
辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
3.增加食欲、帮助消化
维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。
4.净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。
青椒的饮食禁忌
眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。
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