秋季在民间素有“贴秋膘”的说法,可是对于慢病人群,特别是糖尿病患者需要“管住嘴,迈开腿”的情况下,秋膘也不是想贴就能贴的。
怎样避免掉进“甜蜜的陷阱”,9月26日,由福建省计划生育协会主办,福建卫生报协办的“专家谈健康”特别邀请到了福建卫生报健康大使、福建中医药医院治未病科陈淑娇主任医师,陈慧云营养师做客直播间,和大家聊一聊入秋后该怎么合理膳食、科学运动。
截至发稿前,多平台在线观看与回看人次近33万。糖尿病不仅是吃出来久坐、熬夜、心情差都是诱因
很多人认为,糖尿病是吃出来的,对此,陈淑娇表示并不如此。
2型糖尿病属于慢性非传染性疾病,与高血压、高血脂、肥胖等病同属于生活方式病,主要由于不良的生活方式导致。
吃当然是最重要的。饮食不节,例如长期饮食不规律、暴饮暴食、喜欢甜食、油腻等高热量食品,或者是夜宵,偏食容易导致糖尿病。
长期久坐,缺乏运动导致肥胖,也是糖尿病的主要危险因素。
睡眠不规律,经常熬夜或长时间贪睡也会导致内分泌紊乱。
情绪失常,经常处于压力过大的环境,焦虑或者抑郁也是一个重要因素。
粗粮虽好也别多吃个性化饮食防止“蜜糖”变“砒霜”
饮食对糖尿病影响很大,因此,控糖最重要的就是饮食控制。但陈慧云提醒,“此之蜜糖,彼之砒霜”,饮食除了要控制总量外,更要注意个性化,因人而异。
比如近年来都提倡吃粗粮,但是粗粮虽好,却不能取代白米饭。特别是脾胃差的人,粗粮最多只能占到主食的三分一。再如,大白菜性寒凉,脾胃虚寒的人就不能多食,可以用芥菜替换大白菜,或者加生姜来祛除寒性。
此外,科学的进餐顺序也能辅助控制血糖。具体来说,“素--荤--主食”(也可以称为“纤维类→蛋白/脂肪类→碳水类”)这个吃饭顺序,同时细嚼慢咽,一口咀嚼20-30下,能延缓主食吸收速度,防止血糖快速升高。
六大原则吃动平衡合理贴秋瞟
针对人们