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TUhjnbcbe - 2023/7/26 20:25:00

近年来,慢性疾病的发病率增长迅速,发病人群逐渐趋向低龄化,其中三高疾病的增长速度首屈一指。据不完全统计,在我国近3亿高血压患者中,糖尿病患者近1亿,血脂异常人数已超一半,对人类健康产生严重威胁。

以上三种疾病与人的饮食息息相关,春节将近,大家走亲访友少不了要吃吃喝喝,满足味蕾的同时也要警惕这些健康威胁。

1、高血压患者饮食三忌

1、忌含高胆固醇类食品

血压的高低主要由血管阻力、血液流量等因素来决定。人体内多余的脂肪、胆固醇会堆积在血管壁上,诱发动脉硬化,同时造成血液黏稠,降低血液流量,增加血管阻力,进而促使血压升高。高血压患者应该远离高胆固醇类食品,预防这种情况的发生。

2、忌高食盐摄入量

饮食过咸是诱发高血压的主要因素之一。过度的摄入盐分,会导致血管管腔细化,从而造成血流阻力增加,血压升高。同时对肾脏造成严重负担,引发体内排钠障碍,进一步诱发高血压。

3、忌易兴奋饮食

浓茶、咖啡、烟酒、辛辣等食物容易引起神经兴奋,同时会加重内脏负担,进而促使血压升高,高血压患者因远离此类食物,健康人体也应减少此类食物的摄入量。

2、饮食正确,既控血压又护血管

1、补钾排钠

常言道”十个高血压九个高盐”,也就是说人体对食盐中钠的摄入量过多容易引发高血压,而钾可以促进钠的排出,同时具有软化血管的作用。大家应该多吃紫菜·银耳·香菇等富含钾的食物,来帮助预防、控制高血压。

2、优质蛋白可以辅助降压

优质蛋白可以辅助改善血管通透性,对降低血压有着明显的作用,因此大家应该均衡膳食,不要一味强调素食主义。

3、高血脂患者应该避开的2个饮食误区

1、高脂肪饮食

高血脂人群每天摄入的胆固醇含量应不超过mg,人体内脂肪代谢或运转异常都会造成血脂升高,五花肉、排骨、肥牛、肥羊等肉类食品的脂肪含量高达食物总量的60%,需合理摄入。

2、烹饪方式

烹饪方式对食物的营养价值来说是至关重要的,健康饮食中食材选对仅是成功一半。例如平日里大家炒菜做饭首选橄榄油、山茶油、亚麻油等健康油,但倘若用以煎炸,人体对食用油的摄入量并没有减少,进而对体内血脂的含量也没有起到控制作用。

4、蔬菜水果是天然“控脂药“

1、适当增加水的摄入量

高血脂患者体内血液黏稠度高、血流速度慢,同时血小板容易局部沉积,进而形成血栓。大家平日里多喝水则可以改善这种情况。

2、适当多吃深色蔬果

新鲜蔬果中富含人体需要的膳食纤维和维生素·叶绿素等多种营养素,可以帮助人体吸收并排出多余的胆固醇、重金属等有害物质,从而降低血脂,改善血液环境。

5、高血糖患者选对饮食,事半功倍

1、主食

高血糖患者饮食应该以谷物为主,建议每天摄入谷薯类食物-g(生),其中全谷物和杂豆类50-g,薯类50-g。同时注意均衡膳食,食物多样化,。

2、水果

健康群体每天应摄入-g新鲜水果用于维持身体需求。但一些水果的糖分较高,不同人的GI(血糖生成指数)也有差异,所以糖尿病人要区别对待。

因此,高血糖患者饮食应荤素搭配,少吃但不能不吃,同时还要进行科学运动,充足睡眠。

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