导语：说起高尿酸，相信大家都不陌生了，也是我们日常生活中常见的慢性代谢性疾病，对于部分高尿酸患者，如果在生活中不加以控制，也会导致痛风的发作，痛风属于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸生成过多或尿酸排泄不畅，导致尿酸升高，形成尿酸盐结晶，沉积在关节内，引起关节疼痛的问题。
而且对于一些痛风患者来说，如果在生活中不积极治疗，很容易导致病情加重，从而对身体造成严重伤害。
现在大约95%的痛风发生在男性，女性只有5%左右，40~50岁也是痛风的高发年龄，所以这段时间要注意自我保健，以免引起高尿酸，导致痛风和肾衰竭，影响身体健康。
其实之所以会出现这种情况，和日常饮食有很大关系，很多人推测尿酸升高与豆制品摄入过多有关，那么这个说法是真的吗。
高尿酸患者可以吃鱼吗？
很多内分泌方面的权威专家，通过大量的临床经验得出结论，高尿酸血症患者是可以治愈的，控制尿酸最有效的方法是减少高嘌呤食物的摄入，如海鲜等富含营养的食物，在食材的选择上采取一刀切的做法太过极端，尿酸高的人只要知道哪些能吃哪些不能吃就没问题。
鱼是许多家庭餐桌上的常见食材，对于尿酸高的人来说，要分清哪些鱼可以吃，哪些鱼要仔细吃，在此，建议高尿酸患者尽量不要吃深海鱼，而是适量吃一些淡水鱼，如鲤鱼、淡水鱼等。
专家提醒高尿酸患者，要想摆脱痛风，记得远离以下几种高尿酸食物，千万不要把健康当回事。
医生提醒：常吃4种食物，或能稳定尿酸
1、冬瓜
一般情况下，冬瓜连皮一起放在水里煮，通常纯冬瓜加尿酸可以利尿消肿，促进排尿，排除自身体内的尿酸，可以起到辅助治疗的作用，高尿酸一般是由于体内尿酸代谢紊乱或尿酸生成过多所致。
中医认为冬瓜是利尿除湿的食物，其含水量也很高，冬瓜属于天然的“降酸之王”，因为它有利尿除湿的功效，因此，人们适当食用冬瓜后，可以促进排尿，帮助体内多余的尿酸通过尿液排出。
2、芹菜
芹菜是生活中常见的蔬菜，不用说，大家都知道它的营养价值，它含有丰富的维生素，它的作用是可以让废物排出体外，尿酸高的人完全可以吃芹菜，有利于降低尿酸，让身体更健康。
芹菜含有较多的营养元素，如胆碱、镁、钾离子等，有助于改善风湿病和痛风的症状，如果有高尿酸，大部分会出现关节疼痛，医院的风湿免疫科就诊。
3、*瓜
吃*瓜通常不能降低尿酸，如果你有高尿酸的问题，需要在专科医生的指导下口服药物促进恢复，同时在日常生活中需要合理的饮食，*瓜是日常生活中常见的蔬菜，嘌呤含量低、尿酸高的患者吃了一般不会导致尿酸水平升高。
4、猕猴桃
尿酸高可以吃猕猴桃，高尿酸患者应主要限制高嘌呤食物，主要包括动物内脏、海鲜、肉类等，因为尿酸是嘌呤代谢产生的，而猕猴桃不是高嘌呤食物，相反，猕猴桃富含水分、维生素C和纤维素。
阅读延伸——高尿酸饮食禁忌有哪些？
高酸禁食食物一览表高尿酸主要是由于摄入高嘌呤食物过多，体内嘌呤代谢异常，或各种疾病引起的尿酸排泄障碍而引起的临床表现，由于尿酸是嘌呤代谢的最终产物，当嘌呤摄入增加时，尿酸也会增加，人体外源性嘌呤主要来源于富含嘌呤或核酸蛋白的食物，患者应减少高嘌呤食物和高脂肪食物的摄入等：
1、避免高嘌呤饮食：鱼、虾、蟹等海产品，猪肝、鸭肠等动物内脏，菠菜、蘑菇、芦笋等食物嘌呤含量高，患者应避免食用。
2、避免高脂肪饮食：由于高尿酸患者容易发生高血压、高血脂等继发性疾病，应尽量避免食用肥肉、披萨、汉堡等高脂肪含量的食物，同时可以养成吃用油少的烹饪做法做出来的食物的习惯，比如蒸、煮、炖、煮、烫等，从而减少油脂的摄入，减少疾病的发生。
3、避免高盐饮食：长期高盐饮食会加重肾脏负担，影响尿酸排泄，因此患者应避免食用香肠、咸鱼、咸菜等高盐食物。
高尿酸患者可增加饮水量和排尿次数，以促进尿酸的排泄，适当的体育锻炼有利于控制体重，增强体质，促进体脂代谢，降低高尿酸患者患痛风的风险。