导语:当前的饮食方面与以前相比出现了很大的改变,原先觉得奢侈的食品现在已经成为日常食物。有些人在平时不注重饮食健康,经常吃各种高油腻、高盐、高糖食物,容易损伤心血管健康。特别是上了年纪的人,身上会出现各种慢性代谢疾病,例如三高症状。
糖尿病应该都不陌生,以前家庭条件比较好的人,容易得这种富贵病,通常在中老年人群中多发,现在随着饮食结构的调整,开始在一些年轻人身上出现。尽管当前医学技术已经取得明显进步,但在根治糖尿病方面,依旧没有有效的方法,只能在后续生活中,注射胰岛素或服用降糖药,控制体内血糖。
患有糖尿病的人除了用药外,也要注意日常的饮食与生活调整,俗话说病从口入,很多疾病的出现都是不注重饮食导致。在糖尿病的治疗方面,做到饮食的有效控制也是重中之重。
患有糖尿病的人不能吃馒头吗?
我国地域辽阔,在饮食习惯方面,南北区域差异比较大。大多数北方人都会在吃饭时以馒头做主食,这类食品中含有丰富的碳水化合物,摄入身体总会转化成糖分,快速升高餐后血糖水平。所以很多人觉得患有糖尿病的人不适合吃馒头,感觉比较纠结。
其实糖尿病人在日常饮食中,可以适量食用一些馒头。这是由于人体需要的能量,主要通过碳水化合物获取,大约占到热量所需的50%左右,一般是食用各种精细米面。一个正常的成年人,每天摄入的碳水化合物重量大约控制在5两。
身体中如果血糖水平偏高,在饮食过程中可以搭配食用一些粗粮作物,例如燕麦、玉米面等,其中富含大量膳食纤维成分,对控制血糖水平有利。
吃饭时应该注意食物的摄取顺序,馒头放到最后,先食用一些蔬菜,再食用些富含蛋白质的食品,接下来才是主食。能更好的稳定血糖,防止过高的餐后血糖影响身体健康。
不管是健康人还是糖尿病患者,都应做到营养的合理搭配,脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素,全部不可或缺。
医生提示:真正不能吃的,或是以下5物
1、高盐食物
泡菜等腌制食品是很多人饮食中的最爱,可以改善食欲,但这类食物在腌制时,会添加很多食盐。研究发现,人体内食用的盐分过量,会导致体内淀粉酶活性提高,加快对淀粉的消化分解能力,增强分解产物葡萄糖在肠道中的吸收效果,大幅升高血糖水平,不利对血糖的有效控制。因此患有糖尿病的人,生活中要尽量避免食用过多含有高盐分的食物。
2、酒精类饮品
经常饮用大量酒精,会紊乱身体代谢功能,提高患高血脂的风险,酒精需要通过肝脏代谢,也会增加肝脏压力。饮酒过程中食用一些富含碳水化合物的食品,会快速升高血糖水平,容易加重糖尿病病情。
此外长期空腹饮酒,会导致身体分解肝糖原的能力下降,久而久之,血液中葡萄糖水水过低,容易引起低血糖问题。所以在肝功能不好或患有糖尿病时,最好不要喝酒。
3、坚果
坚果中富含多种维生素、微量元素和蛋白质,适量食用有助滋养身体,但由于坚果内存在一些油脂和糖类,吃后也会增加血液中胆固醇和血糖含量。在身体内血糖水平偏高时,食用太多会提升血糖和血脂水平,容易加重糖尿病症状,也会导致血脂异常问题。可以每天食用两小把坚果,少量当做零食吃一点。
4、油炸食物
食物在通过油脂煎炸处理后,会含有大量脂肪成分,热量水平超标。经常食用油炸食品,体内摄入过多的热量,容易引起代谢障碍问题。身体中能量积累过剩,会影响分泌胰岛素,不能有效发挥控制血糖的能力,缺少转化热量的途径,容易升高血糖水平。
所以患有糖尿病的人,不想出现糖尿病并发症问题,要在平时少碰油炸烹饪的食物,可以有效降低胰岛压力。
5、高糖食物
想抑制身高体内血糖,最直接的方法就是减少糖分摄入,因此在生活中应尽量少碰糖分含量较多的食品。特别是患有二型糖尿病问题的人,无法发挥正常的胰岛功能,糖分摄入体内后,不能有效利用,伴随血液中葡萄糖水平浓度升高,会加重高血糖问题,容易引起各种糖尿病并发症情况。
结语:大家还觉得患有糖尿病的人不能吃哪些食物呢?不妨在评论区留下观点。
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