高血脂是日常生活中比较常见的一种疾病。这种疾病被人们称为富贵病，因为它的发病多半和人们吃得太好、吃太多又很少活动导致身体过度肥胖有关。
一旦患上了高血脂，医生第一个要求就是控制饮食，那么，患了高血脂，患者的饮食规则有哪些？
1.低脂肪
高血脂患者首先应该控制脂肪的摄入量，平时要尽量避免吃肥肉、动物内脏、*油、牛油、奶油之类的高脂肪食物，在炒菜的时候避免使用动物油，最好使用植物油，以免菜肴里面含有过多的油脂。要多吃一些蔬菜和水果，因为蔬菜和水果，里面的胆固醇含量比较低，而且还可以给身体补充维生素、膳食纤维以及各种微量元素，使身体的营养充足。
2.少吃甜食
很多人都有吃甜食的习惯，如果经常吃糖分过高的食物易导致血清胆固醇及甘油三脂升高，不利于病情控制。所以患了高血脂之后就应该尽量避免吃太多含有糖分的食物，以免身体过度肥胖致病情加重。
3.不能暴饮暴食
患了高血脂之后，患者应该注意按时吃饭，在吃饭的时候要做到细嚼慢咽，食物充分被咀嚼后再吞咽入肚，尤其是不能暴饮暴食，以免肠胃受到反复刺激，影响消化，易致身体过度肥胖，不利于血脂控制。
4.不能挑食
高血脂患者应该做到混合饮食，也就是说平时要适量的吃一些肉类和海鲜类，也要多吃各种蔬菜、水果，这样才可以帮助身体维持全面营养，使身体机能提高。平时吃大蒜、洋葱以及海带类食物，可以有效的帮助身体预防动脉硬化、降低血脂。
5.限制总热量的摄入
成年的高血脂患者每天需要摄入-千卡的热量，如果平时从事体力劳动或者经常剧烈运动，可以根据情况增加食物量。只有严格的限制总热量的摄入，才能帮助身体控制好病情。
高血脂患者要严格按照以上5个饮食规则来调整饮食习惯，不要因为自己的血脂过高就减少食物量，如果长时间限制饮食导致身体内缺乏营养，反而可能会引起贫血、低血糖之类的症状，身体越来越糟糕。希望大家做到科学饮食，这样才能避免高血脂病情加重，远离高血压、冠心病之类的并发症。