久坐不起、加班熬夜、烟酒过度
爱吃油腻不爱动……
如果这些都是你平时的写照
那要好好留心你的血脂了
血脂异常被称作最隐蔽的“温柔杀手”
很多人没有明显的不舒服
但血管已被慢慢“侵蚀”
其实血脂高也有一些外在表现
身体这几种变化，当心血脂高
1.头晕犯困
时常感到头晕头痛、胸闷气短、睡眠不好、容易忘事；手脚易发麻、沉重；清晨头脑不清醒，早餐后可改善，午后极易犯困，夜晚却很清醒。
2.眼球周边有灰白环
黑眼球边缘被一圈灰白色、宽约1毫米～2毫米的圆环或弧形半圆环所包围，时间久了，颜色会不断加深且越来越明显。
3.手部有*色结节
手背、指关节、肘关节、膝关节、臀部等部位出现*色、橘*色或棕红色的结节、斑块或疹子，或是手掌出现*色或橘*色条纹。
4.腿肚抽筋
腿脚经常抽筋、刺痛，补钙、休息并无好转时需警惕血脂偏高。这是因为胆固醇积聚在周围肌肉中，刺激肌肉收缩导致的。
5.视力模糊
血液中的甘油三酯增多、流速减缓，脂蛋白从毛细血管漏出且侵犯到*斑，就会影响视力。
6.睑*瘤
睑*瘤大多数都好发于中老年人，而且以女性多见。我们平时在门诊所见到的是患者的上睑内侧会出现浅*色的扁平苔藓状的病变。大多数这一类患者都是由于体内的脂肪含量增高，或者代谢异常，结构紊乱而导致脂肪组织沉积在皮肤以及肌腱的位置。
血脂为什么会变高
1.吃得太油
煎炸食品、甜食、油，均可导致甘油三酯升高。动物脑、动物肝脏、动物肾脏等高胆固醇食物，以及含有反式脂肪酸的食物。
2.吃得太多
糖类、蛋白质、脂肪等三大营养素可互相转化。如果主食或蛋白质吃得太多，消耗不完的热量也会转化为脂肪。
3.运动太少
久坐不动、运动不足导致消耗的热量少，可能引起甘油三酯和坏胆固醇升高。
4.其他原因
超重、压力大、年龄增长、缺乏运动，都会让身体合成更多坏胆固醇。
吃素更有利于控制血脂吗
其实高能量食物在素食中也不少见哦！例如米面都是中等偏高的能量食物，素食中富含淀粉的面包、饼干等能量也都较高。再例如烹调油，即使是植物油，其能量与肥肉、猪肉都是一样高。还有花生、瓜子等坚果类食物能量也很高。
如果只吃青菜等能量很低的蔬菜，虽然所含的能量很低，但可能会打破人体能量平衡！例如如果单纯吃素，可能会导致某些B族维生素摄入不足，而B族维生素与脂肪、碳水化合物、蛋白质的代谢密切相关。B族维生素主要存在于奶、蛋、动物肝脏和鱼中。因此只摄入素食，可能患有B族维生素缺乏症，而造成脂肪代谢紊乱，这可能也是血脂异常的因素之一。
所以如果患了高血脂，最好调整饮食结构，以“少荤多素“为原则，而不是完全吃素，这样才能达到科学降血脂和营养均衡的目的。另外高血脂人群平时也应该多吃一些蔬果、粗粮和豆制品，少吃甜食、饮料等高糖食物，同时尽量避免一切肥肉、动物内脏和动物油等。此外患者还应增加运动量，必要时结合调脂药物进行治疗。
降血脂，食物分成等级吃
高级：4类降脂食物多吃
◎蔬菜水果
蔬菜水果含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和植物化学物，这些物质能通过各种方式有效降低血胆固醇水平。建议每天摄入蔬菜克左右，水果克左右。
◎大豆及其制品
研究显示，这类食物富含蛋白质、矿物质和大豆异*酮等，增加摄入有利于降低血总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。
◎深海鱼类
深海鱼类富含欧米伽3多不饱和脂肪酸，能抑制肝内脂质和脂蛋白合成，具有舒张血管、抗血小板聚集等作用。建议每周吃两次或以上。
◎坚果
研究显示，适量摄入坚果可改善血脂异常，降低血总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。但坚果脂肪含量高，不宜过量摄入，每天10克左右即可。
中级：高油、高糖、精制主食少吃
近年来，包括我国在内的很多国家的最新版膳食指南，都去除了对胆固醇每日摄入量的限制，但血脂高的人还是应当适量限制膳食胆固醇摄入量。
◎胆固醇
血浆总胆固醇轻度升高者，建议膳食胆固醇每天摄入量小于毫克（差不多为一个鸡蛋含有的胆固醇量）。
中重度升高者，每天膳食胆固醇摄入应小于毫克，可以只吃一半蛋*或者不吃。
动物内脏如肝、肾等胆固醇含量非常高，建议高脂血症患者尽量少吃。
◎添加糖
摄入的添加糖过多时，会在体内直接转化为内源性甘油三酯，增加血脂异常风险。高脂血症患者应严控膳食中添加糖的摄入量，尽量少吃甜品，不喝甜饮料。
◎主食
碳水化合物摄入过多时，多余的能量会在体内转化成脂肪。适当控制精制主食如馒头、白米饭、面条和白面包的摄入量，建议把主食部分或全部换成全谷物，比如燕麦、糙米、荞麦、小米等。
由于全谷物保留了更多的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，更有利于血脂健康。
低级：两种“坏”脂肪不吃
膳食脂肪的种类跟血脂健康密切相关，饱和脂肪酸可通过提高血液中低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）的水平而导致动脉粥样硬化。
◎饱和脂肪酸
血脂高的人群应该尽量不吃饱和脂肪酸含量高的肥肉、动物油脂、鸡皮、鸭皮以及植物油中的棕榈油、椰子油等。
◎反式脂肪酸
这类脂肪酸可使低密度脂蛋白胆固醇升高，高密度脂蛋白胆固醇（“好”胆固醇）降低，会明显增加动脉粥样硬化风险。
反式脂肪酸高的食物有人造*油、人造奶油、代可可脂及用氢化植物油加工的各种糕点、饼干等。
小贴士
一次体检异常：2周后复查
如果一次检验结果接近或超过理想血脂临界值，应间隔1周~2周，在同一家医疗机构再次抽血复查。如两次检测结果都不正常，且所得数值相差不超过10%，就可据此判断是否存在高脂血症和采取何种防治措施。
日常血脂监测
5年1次：20岁以上的健康成年人。
3个月~6个月：缺血性心血管疾病及其他高危人群。
半年~1年：具有如男性超过45岁、女性绝经后、吸烟、肥胖、有家族史等危险因素者。
其他：颈动脉超声
高血脂容易让血管硬化，而颈动脉就像全身动脉的窗口。在高血压、高血糖、高血脂、吸烟、饮酒、缺血性眼病史等，脑血管病危险因素3种或3种以上者，医院进行颈动脉超声筛查。
资料：CCTV生活圈编辑：叶嘉诚点击下方了解更多
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