生活当中有很多的中老年人，都会有不同程度的高血脂症状，特别是肥胖的人更容易患高血脂症，如果出现了高血脂，在平时不注重饮食调理和服用药物的话，那么就会进一步诱发冠心病和动脉粥样硬化等严重的并发症。所以高血脂症病人在平时应该多吃一些能够起到降血脂的食物。
那么高血脂症病人应该多吃哪些食物来降血脂呢？
作为我国的抗疫英雄，钟南山院士如今已经年过84岁了，但是他的身体一直都十分健康，这与他规律的生活习惯有关，对于高血脂这个问题，钟老则表示，这几种食物具有降脂作用。
降血脂食物一、洋葱
洋葱是一种很常见的食物，而且是一种健康养生的食物，这种食物是很特别的，因为洋葱中含有前列腺癌这种营养素有着扩张血管的作用，可以很好的软化血管，而且能够降低血液的粘稠度，同时还可以起到降压降糖的作用，能够有效的预防血栓。所以患有高血脂症的病人在平时可以多吃洋葱，特别是紫色洋葱，降血脂的功效会更好。
降血脂食物二、菜花
菜花是一种常见的蔬菜，这种蔬菜含脂肪量是非常低的，但是含有丰富的膳食纤维，特别适合高血脂症的病人使用。所以高血脂症病人在平时可以多吃菜花，最好是采取旺火煸炒的方式，能够避免菜花中的营养物质大量流失，或者是直接用菜花蒸熟了来吃，可以保全菜花的营养物质。
降血脂食物三、绿茶
很多人都有喝茶的好习惯，其实经常喝绿茶有很好的养生保健功效，因为绿茶中含有丰富的膳食纤维和维生素可以起到抑制肠胃对胆固醇的吸收，那么就能够进一步降低血液胆固醇的水平。所以在平时多喝绿茶，能够起到降血压降血脂的作用，而且有一定的降血糖功效。
降血脂食物四、西葫芦
西葫芦是一种常见的瓜类食物，这种食物能够起到清热排*和润肺止咳的作用，而且有很好的防治糖尿病的功效，可以养肝保护肾脏，可以增强肝肾功能，特别是西葫芦的水分和钾元素是相当丰富的，能够起到降血脂，降血压的作用，是天然的健康食物。
高血脂病人在平时可以多吃上面四种提到的天然健康食物，来起到降血脂的作用，除此之外在平时多吃*瓜、丝瓜以及苦瓜等食物，还要多吃绿叶蔬菜，既能够起到减肥瘦身的作用，而且有很好的降血脂降血压的作用。
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