见证案例摘录杨绿茵著《神效醋疗》书籍
见证者徐应红女／年出生江苏省南京市人疾病：糖尿病、高血压、高血脂、肝脏受伤徐医院退休的医生。我在南京新书签书会见到徐阿姨，她气质高雅，眼神深湛，完全看不出来她已经八十岁。她腼腆地告诉我：“我从年轻就口味咸重，爱吃红烧的肉类，特别爱吃皮（子），鸭或猪的皮有弹性、有咬劲的都爱。我是西医医生，年单位体检抽出来的血液浮一层油，显示血管有问题，血压又偏高，我就开始服用降血脂的药物。吃了一年多没甚什么效果。自己担心药物副作用，医院药局同事，他们告诉我，那药吃不坏；也吃不好的。”
明显地，她的语气中不禁带了些后悔，但仍然继续回忆道：“听了这话，我急忙换药，才吃十天，没想到出现药物性*疸，肝脏受伤了，这令我更沮丧。”
只听她接着说：“再接下来几年，我不知道怎么回事，又忽然变得特别怕热，总要把空调开很大。还有，我们家住六楼，有一天回家爬楼梯，只爬到三楼我忽然完全没劲上不去。这几个健康的警讯使我知道，自己身体绝对有状况出现了。而且。空腹血糖非常，最后终于确定是糖尿病，但是我真的不想再吃西药了，左思右想正不知该怎么办，在广播中听到了你说得有道理，就决定要以喝醋的饮食疗法来控制。”
她转为坚强的语气继续道：”既然知道好醋能净化血液，调节血糖，我就开始认真喝牛蒡醋，喝三瓶牛蒡醋之后血糖整个稳定下来，真得很高兴，从广播知道你的签书会，专程来跟妳分享。”
徐阿姨的见证分享，对我来说有特别的意义。她一生行医，她明白药物的极限与副作用。当她身体力行自然疗法并且愿意站出来见证，说服力自然足够，也因此她能造福的人群更多。
说明与建议维持正常稳定的血脂能预防心脑血管的疾病。肝脏是脂肪代谢重要的器官，脂肪的吸收合成与分解都和肝脏有关。因为脂肪的吸收必须依靠肝脏分泌胆汁来乳化，肠道吸收脂肪酸脂后进入肝脏再合成胆固醇与甘油三酯。
如果肝脏的代谢异常就会造成血液中的血脂和胆固醇增高，容易形成动脉硬化斑块，斑块堆积在血管壁，血管被梗死会引发中风，所以保护肝脏的机能正常，身体自然地调节血脂，即能预防冠状动脉硬化。
以糙米醋为基底结合天然蔬果酿造的牛蒡醋、梅子醋和红曲醋，因为含有丰富又均衡的氨基酸与有机酸，能有效帮助肝脏恢复机能，预防脂肪附着并改善肝细胞障碍。
适合本案例的天然酿造醋
梅子醋、牛蒡醋、红曲醋
见证案例摘录杨绿茵著《神效醋疗》书籍食养调理：口腔溃疡、鼻炎哮喘、肺部疾病、（幽门螺门杆菌）胃病、甲状腺疾病、失眠、器质性便秘、女性妇科、前列腺炎、肺肿瘤肺癌等
食物不能代替药品，不具有治疗作用。有病一定要先找医生治病，但，在医生治疗过程中。同时，要改善错误的饮食习惯和生活作息！药物也替代不了全食物营养！一对一食养服务可以扫