今年刚40岁的王先生，由于工作原因，平时的饮食非常的不规律：早饭经常不吃，午饭也就是吃点零食垫垫，也就晚饭吃个饱饭。因为工作压力比较大，王先生慢慢有了抽烟的习惯，到了现在晚饭后睡觉前不抽烟还睡不着。但是最近王先生开始频繁出现头晕头疼的现象，一开始也没注意，然后没两天，王先生就突然晕厥，并且再也没有起来。
后来经过医生详细的检查，发现他是由于血脂过高引起了猝死的症状。原来，王先生去年体检就被查出来患有高血脂的症状，平时也是偶尔吃点降脂的药来控制，因为没有感觉到高血脂给他带来其他的并发症，所以也不是很上心，在饮食和用药方面都比较随意，这才导致了悲剧发生。
医生提醒：高血脂患者，晚上3种食物要少吃，会让血脂飙升1、肉类食物，尤其是肥肉
很多人都知道，吃肉的话，肥瘦相间才是最好吃的，晚上有时间了，美美吃顿大餐，是大家都喜欢的事。但是你要知道，晚餐吃肉，不仅不易消化，对于高血脂患者还会导致血脂进一步升高，导致肥胖，血脂升高以及肥胖就更容易引起冠心病。
2、酒
部分人喜欢晚饭喝酒，缓解一天的疲劳。而对于高血脂患者来说，酒中含有的乙醇，对血脂代谢会产生一系列影响，从而出现各种心脑血管疾病。
3、烟
吸烟是高血脂发病的头号危险因素，因为香烟中的有害物质会逐渐损伤血管的上皮细胞，使上皮细胞间的缝隙增大，导致血脂随血液流经这段血管时，就能像水中的泥沙一样通过上皮细胞的缝隙，在血管壁内沉积，形成血栓。
高血脂患者适合怎么吃？这2种食物建议可以多吃点一、富含膳食纤维的食物
富含膳食纤维的食物主要有糙米、胚牙精米、玉米、小米、大麦、小麦皮（米糠）和麦粉（黑面包的材料）等杂粮；此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。
膳食纤维可减少胆固醇等脂类成分的吸收，并且可以与小肠内的胆酸结合，促进胆酸排出体外，因此有助于促使更多胆固醇向胆酸转化，从而可降低血中胆固醇水平。并且，膳食纤维还可以增加人体的饱腹感，这就有助于延缓进食的速度并减少对食物的摄取量。
二、药食同源降血脂食物
生活中许多食物，在具备食用价值的前提下，还同时具备药用价值，如荞麦米，霜后桑叶，槐米，决明子等，就是不错的药食同源性食物。荞麦米中的膳食纤维，桑叶中的桑叶碱、γ氨基丁酸，槐米中的芸香甙(芦丁)，决明子中的大*素甲醚（蒽醌类化合物）等，都具有较好的降血脂和降血压的作用。
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