对于高血脂患者,没有什么东西是千万不能吃的,但高血脂患者,应该注意调理饮食结构,注意饮食,对于血脂控制是很重要的方面。
我们通常将血脂异常称为“高血脂”,但对于血脂指标来说,总胆固醇偏高,低密度脂蛋白胆固醇偏高,甘油三酯偏高,和高密度脂蛋白胆固醇偏低,都属于血脂出现了问题,都属于血脂异常的范畴。那么针对血脂异常的问题,生活饮食上如何调理控制呢?今天就来和大家探讨一下这方面的问题。
对于有高血脂问题的朋友,首先应该对自己的饮食习惯做一个评估,评估自己身上的哪些饮食习惯,是导致血脂代谢异常,产生高血脂问题的原因,出现高血脂问题,不妨问一下自己这几个问题——
是不是喜欢吃油腻、油炸的食物?
是不是喜欢吃零食,烘焙食品?
是不是喜欢吃高糖的食物?
是不是喜欢大鱼大肉,很少吃青菜?
是不是饮食无度,吃的太多?
是不是经常喝酒,而且饮酒量很大?
如果发现有高血脂问题,那么上述这些习惯,你占了几个呢?
有研究发现,人从外界摄入的胆固醇的量,与体内总胆固醇等指标的升高没有直接的关联。这个研究是对的,但是有的人就因此而认为,高血脂患者不需要控制胆固醇的摄入,这种想法确实错误的。血脂之所以升高,正是因为身体对于胆固醇的代谢出现了问题,已经出现问题的情况下,还不控制外源性摄入的胆固醇,岂不是火上浇油吗?因此,一般推荐高血脂的朋友,要控制每天摄入的胆固醇总量,一般不建议超过mg,特别要注意的是,要减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,这些脂类不易消化消除,易于累积,是加大血脂代谢压力的不利因素。因此,油炸食物、烘焙食物,富含反式脂肪酸的零食,还有猪牛羊肉等富含饱和脂肪的红肉,都应该注意少吃,对于高甘油三酯的朋友,炒菜用油也应该控制,以每天不超过30g为宜,应以植物油为主,尽量少用动物油脂炒菜,另外,有条件的朋友,可以适量的吃一些深海鱼类,深海鱼中的不饱和脂肪酸是有益于血脂调节的营养。
说完油,再来说糖。对于高血脂患者来说,高糖的饮食也是应该注意的,并非不能吃,但一定要注意量,控制好量。烘焙的甜点,含糖的饮料,虽然美味,但是摄入过多的糖分,会使体内的甘油三酯升高,对于体重的控制也非常不利。
有大量饮酒,经常饮酒习惯的朋友,如果出现了血脂异常的问题,也应该注意有所节制,酒精的摄入会影响体内的脂质代谢,导致血脂的累积,从而出现高血脂,因此,对于高血脂的朋友来说,限制饮酒也是饮食调理的重要方面。
除了饮食的种类,饮食的习惯也应该有所改善,如果原来有喜食大鱼大肉,食量偏大的问题,而本身体重又有超标的问题,还是应该控制自己的食欲,慢慢的习惯清淡饮食,可以在膳食结构中多增加五谷杂粮类的主食,另外水果蔬菜,特别是富含膳食纤维的水果蔬菜,都可以适量多吃,同时食量也要控制,如果有肥胖的问题,不妨每餐吃个七八成饱,规律饮食,少在三餐以外吃太多零食,控制好饮食习惯,对于血脂调节也是非常有益的。
除了饮食习惯的调理,对于高血脂的情况,加强运动,避免熬夜,保持良好作息,戒烟等,也都是很重要方面,您,都做到了吗?
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