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TUhjnbcbe - 2021/7/1 17:12:00
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高血脂的人可以吃鲍鱼吗

食用建议:忌吃

肖明副主任医师

医院心内科

忌吃原因:

高血脂患者应谨慎食用鲍鱼。高饱和脂肪和高胆固醇饮食是引起血脂升高的原因之一,所以高脂血症人群应控制脂肪和胆固醇的摄入。鲍鱼胆固醇含量较高(每g鲍鱼含胆固醇mg),食用过多会导致血栓形成,引起心、脑血管动脉粥样硬化,并发心脑血管疾病,建议高血脂患者尽量不吃或少吃。

饮食建议:

1、低脂饮食,脂肪过剩是高脂血症形成的条件之一;

2、忌食胆固醇含量较高的食物,如肝、脑、心等,以免加速动脉硬化;

3、低碳水化合物、低糖饮食,控制总能量的摄入;

4、多摄入富含纤维素、维生素、微量元素的食物;

5、适量饮茶,严禁饮酒,适量运动,注意控制并发症的发生。

内容来源:有来医生

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