导语：现在身边高血脂人群越来越多，大家也都了解，对于这类患者来说，饮食是非常重要的，其实在“蛋界”也有吃鸡蛋能够强身健体的说法，鸡蛋也由于价格实惠，营养价值丰富，备受人们的喜爱。但是近年来也流传着这样的传言，“高血脂人群不能吃鸡蛋。”这种言论是正确的吗？
高血脂人群可以吃鸡蛋吗？听听专家的答案
陈可冀院士在心血管研究方面已有80余载，出版的作品也不少于篇，在陈院士看来，高血脂患者不必完全拒绝鸡蛋之类食物。
之所以有这种传言，主要是因为蛋*中含有丰富的胆固醇，优势血脂升高的风险，但是事实上鸡蛋中的胆固醇含量通过日常的运动就可以快速的消耗掉，并不会堆积在血管壁中。
根据《中国居民膳食指南》建议：鸡蛋是可以食用的，但凡事都讲究过犹则不及，如果在保证正常的摄入奶类肉类食物的情况下，鸡蛋每周的食用量应该保持在7个以内。
陈院士坦言：想要血脂健康，这两种食物尽量少吃
1、高饱和脂肪酸
高饱和脂肪酸在平时主要是为人体提供能量，参与人体温度的调节，在体外也起着调节食物口味，增强食欲的作用，但是物极必反，饱和脂肪酸若摄入过多会导致体内胆固醇升高，又不容易被人体所吸收消耗，便容易引起血脂升高的风险。
最常见的高饱和脂肪酸食物有猪肉，牛肉，羊肉等，在平时尽量管住嘴，少食用。
2、反式脂肪酸
反式脂肪酸已经被世卫组织认定为致癌物，被拉入了黑名单，这种物质一般存在于炸鸡，薯条，饼干等膨化食品中，因为能够给这些零食带来口感上的顺滑美味，并且有延长保质期的作用，所以深受广大商家的喜爱。
但是根据医学研究表明，若摄入过多的反式脂肪酸不仅能够危害到身体的健康，对增加心血管疾病的风险也有危害，所以大家在平时尽量避免食用，为了自己身体的健康还是要管住嘴为好。
那么在日常生活中该如何调理血脂呢？
1、多喝水，搭配呵护血管作用的小食材
想要调理血脂，要养成多喝水的习惯，多喝水可以促进血液循环，有助于稀释血液浓度，也可以在喝水时放入一些有助于调理血脂的食材，对稳定血脂有着事半功倍的效果。
根据李时珍的《本草纲目》中记载，将蒲公英、苦丁、大麦、罗汉果、甘草、茉莉花、百合、薄荷、苦瓜、金银花放在一起泡水喝，会有助于清热解*，帮助降血脂，改善血管问题的作用。其部分食材原理如下：
蒲公英：清热解*，蒲公英中含有丰富的维生素和矿物质，如果用蒲公英来泡水喝，能够帮助改善血管问题
苦丁：促进新陈代谢，缓解疲劳，苦丁茶有消炎利便，减肥瘦身的效果，同时也能够帮助调理血管问题
罗汉果：汉果被报道有多种生理活性，如降血脂，降血压，抗菌消炎等
百合：解*，健胃，利湿消积，宁心安神，促进血液循环
2、坚持锻炼
适量的运动对保护血管，稳定血脂也有一定积极的作用，因为在于运动的过程中，能够加速身体的代谢，可以帮助减少血液中的垃圾，起到清理血管的作用，并且还可以帮助增强人体的免疫力，提高身体素质。
尤其是对于中老年人来说，每天进行适当的运动锻炼，能够帮助减轻心血管疾病的风险，需要注意的是，尽量避免高强度的锻炼方式，可以选择一些有氧的慢运动，比如太极拳，散步，骑车等。
结语：有统计我国高血脂患者逐年增多，尤其是越来越趋于年轻化，所以呵护血管健康，刻不容缓，希望大家都可以重视自己的血管问题，从养成良好的生活习惯和饮食习惯开始。
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