高血脂症是四高(高血糖、高血压、高尿酸血症)中的一种，据国家心血管疾病中心统计，我国已有4个亿的人就会发生高脂血症，且在中老年家庭中很普遍。
王先生今年54岁，前几天和朋友一起吃饭回来，走路很辛苦，脚深浅，像踩棉花一样慌张，胸闷，没有力量，他从几个月前开始就出现了类似的情况，当时只是胸闷，全身发冷，休息后第二天就好了，这次症状很严重，王先生有点害怕，便在妻子和医院。结果检查结束后，医生告诉他，发现一家三口却被检测出血脂升高，同时诊断为高血脂，其中老两口病情仍较重。
究竟是什么原因造成了这家三口都有血脂升高的情况，后来经询问才知道，原来与错误的饮食习惯有关，再加上长期这样吃东西，生活习惯非常相似，共同作用造成了这个结果。那他们都吃了些什么食物呢？
专家：3种食物吃得越多，血管越容易堵
1、高盐食物
从全国人均盐摄入量来看，我国多个地区食盐摄入量普遍较高，日摄入量可高达11g以上，在世界上处于领先地位。特别是山东、河南等地，食盐摄入量名列前茅，如山东人几乎一天吃三顿都会吃咸的食物，还非常喜欢喝汤。因为盐的摄入量过高，其中的钠离子，虽然没有直接升高LDL胆固醇(有害胆固醇)，但会收缩血管，从而使血容量降低，血脂自然也会升高。
2、高脂食品
尽管我国和美国都已取消了对胆固醇的限制，但高脂食品仍然是危害人体健康的危险物质。而联合国世界卫生组织下属的国际癌症机构年发布的一项研究显示，胆固醇被认为是三种类型的致癌物质。人在摄取较多的胆固醇后，自然会影响体内的总胆固醇、甘油三酯指标，长时间这样下去，还容易使血液形成斑块，沉积在血管壁，从而引发血管阻塞，导致血脂水平升高。
3、高碳水食物
碳水化合物是人体内三种主要营养物质之一，日常生活供应的主要来源是主食，比如现代人每餐都吃精白面。但是，在餐后血糖升高的同时，该物质还可能对人体健康构成潜在威胁。此外，高密度脂蛋白在体内含量低时，甘油三酯含量升高，不仅会导致血管狭窄，进而影响血液循环，还会增加心脑血管疾病发生的风险，因此应尽量减少摄入。
如何预防高血脂症？请及时做好两件事
1、常服一酸，降低血脂，稳定血管功能
日常的营养补充对于血脂控制来讲非常重要，在平时饮食中多补充一些*花草油酸，可与血管壁上粘附的脂质垃圾结合，加速后者的排泄，降低血浆中甘油三酯含量，稳定和提升高密度脂蛋白含量，促进胆固醇消耗和代谢，抑制肠道重吸收脂质物质，降低血脂。
其出自《大医典》里的养护血管的食疗方，每天喝水的时候放一些*花草油酸，可以很好都帮助降低血脂，减少血栓的形成，同时提高血管的抗衰性，延长血管的使用寿命，是由以下几种药食同源的食材提炼制成的。
内含的植物甾醇酯：降低胆固醇在体内的含量，稳定高血脂。
内含的月见草：加快体内的脂质代谢，防止血管堵塞，有效缓解血管不通带来的麻木和腿部痉挛。
内含的亚麻酸：减少血液中的“垃圾”，有效预防血栓的形成。稀释血液，使血液不过度粘稠，疏通血管。
将这些中药全部滤渣制成*花草油酸即可饮用，每天补充一杯帮助血管新陈代谢，排出垃圾，提高主观循环能力，改善心脑血管疾病，预防心脑疾病。
2、饮食调理
应以低脂为宜，控制动物脂肪摄取量，不要吃高胆固醇的食物，如蛋*、猪脑、动物内脏等。食用的食物品种应多样化，不宜多食糖类食物，应多食植物蛋白(如豆制品)、新鲜蔬菜和瓜果等补充维生素C和维生素P，要注意粗、细粮搭配，合理搭配米饭、面食、小米、高粱、玉米等。饮食要适量，高血脂患者饮食不要过量过饱。应坚持先饥后食、先渴后饮、少食多餐、饥饿适中的原则，戒暴饮暴食，并要防止体重过高。
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