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高血脂不能吃肥肉？医生提醒：要想血管健康，3种素食尽可能少吃
血液中的脂类和非脂类（胆固醇）的组合称之为血脂，当我们的血脂过高时，会导致血液变得黏稠，对血管的健康有一定的危害。
随着生活水平的提升，高血脂的患者越来越多，并且相对来说，高血脂给人的感觉就是肥胖，没有高血糖、高血压那种严重。
其实不然，若是查出高血脂，却置之不理，或会加重对血管的负担，有动脉粥样硬化、冠心病的风险。
不少人都知道，高血脂患者需要控制油脂的摄入，所以首先应该忌口的便是肥肉，例如：红烧肉、回锅肉、扣碗等。
世卫组织推荐的油脂摄入不应超过25克，经常大量食用肥肉，会导致身体中的脂肪增加，血脂升高，血液变得更加黏稠，容易引起身体、大脑局部缺血。然而除了肥肉，血脂高的人，要想血管健康，还应该少吃3种素食。
医生提醒：要想血管健康，3种素食尽可能少吃
素食一：咸菜
作为一种“下饭菜”，咸菜由食盐、香料腌制，具有爽脆的口感、丰富的口味，但是经常大量食用咸菜，或不利于血管健康。
因为咸菜腌制时需要添加大量食盐，其中含有大量的钠离子，经常食用会引起水钠滞留，对血管内壁细胞造成伤害。
素食二：蛋*
血脂的组成除了脂类，还有大量的非脂类（胆固醇），而蛋*中含有的胆固醇较多，若是对蛋*的食用没有节制，也会增加血液的黏稠度。
蛋类因为含有大量蛋白质，而被作为“平价补品”，是看望病人的最佳礼物，但是高血脂患者在食用鸡蛋时，尽量少吃蛋*，可以将蛋*留给家人，自己适当吃些蛋白即可。
素食三：辣椒
辣椒作为一种蔬菜、调味品，广泛活跃于我们的餐桌中，有的人喜欢吃辣椒甚至“无辣不欢”，但是血脂高的人，应该尽量少吃一些辛辣的食物。
辣椒过多食用，会有血压升高的风险，我们经常看见吃辣椒的人，面色通红、满头大汗，都是吃辣导致血压升高的一种表现。
保护血管健康，除了控制饮食，还需要养成3个好习惯
1、多运动
随着生活水平提升，人们越来越不喜欢运动，经常缺乏运动，身体中的脂肪代谢、消耗速度缓慢，会增加血脂升高的风险。
运动，是控制血脂的良好方式，血脂高的人平时需要坚持运动，有助于血液循环，并且对血脂的代谢、消耗也有帮助。
对于血脂高的人，运动也需要适量，尽量不要运动得过于剧烈，可以选择饭后去散步、慢跑，每天坚持半个小时左右即可。
2、多喝水
我们的血液中水分占了70%以上，每天坚持饮水量不少于ml，对血管细胞恢复有一定的帮助。
喝水的时候觉得白开水过于寡淡，可以加进去一些云台冰菊泡水。
云台冰菊适合日常饮用，含有水苏碱、菊甙、胆碱等微量元素。
水苏碱、胆碱：对脂肪有不错的亲和力，可提升血脂的代谢、分解效率，可避免血液变得黏稠；
菊甙：可保护血管细胞的完整性，提升血管细胞的自我修复效率，使血管保持弹性。
3、不熬夜
为了血管健康，生活中应该有一个规律的作息，尽量不要玩手机到很晚，每天在11点的时候需要进入睡眠状态。
一个良好的作息习惯，可缓解血管的负担，促进血脂、*素代谢，有助于血管细胞的修复。
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