高血脂，指的是血脂水平超出正常，影响人们的身体健康。血脂一直保持在很高的水平，慢慢地会增加血液粘稠，进而造成血管堵塞，动脉粥样硬化的发生，引起一系列心脑血管疾病。
饮食的不健康会加速血脂的上升，也是导致高血脂发生的“凶手”之一，因此不管是血脂高了，还是没高，最好不要吃以下的4种食物，要注意了。
餐桌上的4食物，是高血脂“加速器”，越吃血越稠，最好管住嘴！
1、高脂肪类食物
脂肪过高是导致血脂上升的脂质，因此，对于高血脂患者而言，要少吃含有高脂肪的食物，例如：动物内脏、肥肉、红肉、油炸食物、烧烤类等等，会增加脂肪的含量，加速血脂的上升，增加血液的粘稠度，容易诱发心脑血管疾病，因此高血脂患者对于这类食物要尽量少吃。
2、高糖类食物
生活中常见的高糖类食物有冰激凌、蛋糕、糖、甜品等，高血脂患者最好少吃这些食物，因为糖分在人体内会转换为甘油三酯，会刺激血脂的升高，不利于日常控血脂，高血脂病人要注意了。
3、高胆固醇食物
胆固醇是血脂指标里的一项，它升高了血脂也会跟着升高，对于高血脂患者而言，含有大量胆固醇的食物也要少吃，例如：蛋*、鱿鱼、墨鱼、蟹*等，若是摄入过多会造成胆固醇含量增高，致使血脂上升，甚至是诱发心脑血管疾病。
4、酒
各类酒中含有大量的酒精，当酒精进入肝脏之后会氧化消耗辅酶，导致脂肪酸氧化不足，从而会加速甘油三酯的合成，以及抑制低密度脂蛋白的清除，容易加速血脂的上升，增加血液粘稠度，加重病情。
血脂高了，多吃1物，清理血管垃圾，快速降血脂
高血脂患者，想要调理好高血脂，自然是需要从日常饮食中补充营养物质，通过补充营养物质清理血管垃圾、养护血管、调理血脂，才能避免动脉粥样硬化出现，导致一系列的心血管问题。
常见的中药食材中，有许多具有降血脂的效果的食材，例如：苦荞、霜桑叶、沙棘、决明子、菊花等，其含有的桑叶多糖、*酮类化合物、亚油酸、氨基酸等营养物质，将这些物质提取出来结合益生菌发酵成—麦芦丁酸，可促进体内脂质分解，改善血液黏稠度，从而养护血管、降血脂。
注意好4点：
(1)饮食清淡：高血脂病人要注意好日常的饮食，少吃以上说的4种食物，多吃得清淡一下，比如：水果、蔬菜、杂粮等，控制脂肪的摄入。
(2)改变生活方式：生活中要养成良好的生活习惯、少抽烟少喝酒，保持情绪稳定、不熬夜。
(3)多运动：要多运动，运动的过程中有助于促进体内多余脂肪分解，加速血液循环流动，协助调理高血脂，预防心脑血管疾病。
(4)定期体检：高血脂最好是做定期体检，能及时