对于糖尿病人来说,控制血糖是很重要的,而在控糖过程中,合理饮食是很重要的一环。糖尿病饮食要求是低热量饮食,而非低糖饮食,一般要求低脂、适当碳水化合物和蛋白质。现在就来看看如何吃吧。
食物一:黑木耳
常吃黑木耳对降血糖还是比较明显的,尤其的纤维素和多糖成分,其中木耳所含的蛋白质与铁元素比其他食物还要多,B族维生素比平时吃的米面蔬菜等行亮高,对预防糖尿病并发症都有好处。
食物二:大蒜
这可是家家户户都有的,一种炒菜用的调味料,好处也是挺大的,还有这大蒜有杀菌、提高体质有很好的作用,并能提高胰岛素的分泌,增加身体细胞对糖分的吸收,从而降低血糖。
食物三:魔芋
就记得出去吃饭的时候会点这种食物,蛮不错的,这魔芋热量非常低。纤维含量较高,对糖尿病餐后血糖的控制非常有用处,帮助肠道减缓对体内糖分的吸收,抑制血糖的升高。
食物四:牛肉
说实话,我自己是真的挺不喜欢吃牛肉的,不过牛肉营养价值挺高的,还有就是牛肉含硒元素较高,硒元素对胰岛素有促进作用,除此之外,牛肉对增加身体力量也非常好,牛肉肥肉较少,是比较适合糖友食用的肉食。
糖尿病患者应该少吃五花肉,五花肉是属于高脂肪的食物。因为高脂肪的时候往往会导致血脂升高,甚至诱发高血脂症。如果血脂不受控制,此时人们的血管就容易堵塞,甚至出现血管硬化的情况,对血糖的控制同样会造成影响。因此,对于五花肉应该忌口,这样才可以有效稳定血糖,防止血糖升高后带来并发症。糖尿病患者的饮食还是要以清淡为主,多吃蔬菜水果,对于五花肉,还是要尽量避免。
(图片来源于网络)
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