有一天，王大叔在搬砖砌砖的时候，感到一阵头晕看不清东西，就在砌砖的工位摔倒了，工友们见状，医院。经过及时抢救，总算保住了生命，但是经过详细的检查，确诊王大叔为脑梗，并且血脂指标达到7.5。
往后的日子，王大叔的手脚完全失去自主性，并且语言表达能力也出现问题，为半瘫痪状态。而引发脑梗，导致瘫痪的原因既然是一种食物。
王大叔平时喜欢吃内脏食物，大家都知道，内脏食物虽然营养丰富，但是它也属于高胆固醇食物。这种食物一旦过量摄入，就会造成血脂浓度升高，血液会变得粘稠，血脂超标后就会造成动脉硬化，导致血管堵塞。
生活中，除了内脏食物之外，还有2种食物会引起血脂超标：
、高脂肪食物
这类食物基本是血脂超标的源头，因为肥肉，五花肉，炖肉，卤肉等都含有大量的脂肪，如果摄入过多，那么就会造成代谢混乱，造成脂肪堆积在体内。脂肪量超标，不仅会走出肥胖，血液还会变得粘稠，从而引起高血脂堵塞血管。
2、甜食
甜品在我们生活中是吃的比较多的，例如蛋糕，奶油，烤面包，或者是一些糖果，糖制品等。这些食物虽然没有包含脂肪，但是含有高糖分会经过身体代谢会转化成甘油三酯，如果甘油三酯超标，那么血脂浓度会变得粘稠，引起高血脂。
除了忌口之外，生活中要谨记3点，降血脂预防心脑血管疾病：
、多运动
很多人食用过多的高脂肪，高热量食物之后都没有进行运动锻炼，这会导致热量和脂肪无法代谢排出，从而造成肥胖和高血脂。因此，建议血脂高的人要每天进行一小时出汗多运动，并且要选择适合个人体质运动进行。
2、清理血管
血管被血脂或者是血栓等堵塞后，身体其他部位都无法得到充足的血液供应。因此，及时对血管进行清理是预防心脑血管疾病的关键，血脂高的人可以每天喝几口血管所需的营养物质——青梅多肽酶。
3、饮食清淡
饮食问题对于降血脂是关键，除了要忌口不能吃的食物之外，生活中我们也可以多吃一些木耳，洋葱，冬瓜，山楂，西红柿，芹菜，苋菜等，利于血管健康的蔬菜瓜果。
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