生活水平提高了,大鱼大肉早已是餐桌上再普通不过的食物,吃多了高脂、高糖、高热量的食物,高血脂也成了40岁人的标配。远离高血脂,饮食上一定要多注意,多吃这些天然降脂的食物,不仅能够帮助降脂,还能达到防病养生的效果。
大多数人都知道大蒜有抗菌消炎的作用,暗示因为大傻子含有大量的大蒜素,而大蒜素可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。能够有效的缓解高血脂的症状。
山药中的多巴胺,具有扩张血管,改善血液循环的功能。改善人体消化功能,增强体质,它可以降低胆固醇,还能够清理血液垃圾。
红薯中含有大量的胶原跟粘多糖物质,可以保持血管弹性,还可以维护关节润滑,对于防止肝肾结缔组织萎缩有很大效果。
而且红薯还可以预防心血管系统的脂质沉淀以及动脉粥样硬化,促使皮下脂肪减少,是有效的降血脂食品。
香菇享有“菇中之王”的美称,自古被称为“长寿菜”。它营养丰富,香气沁人,是种高蛋白、低脂肪的保健食品。
专家介绍,香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。香菇中含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
菜花其脂肪含量低、膳食纤维含量高,非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素,对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是,菜花含有的维生素是水溶性的,所以为了避免营养成分流失,最佳的烹饪方法是:避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。
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