随着生活条件的改善，现代人体检也越来越普遍。这其实是一种好事，这可以让我们及时发现身体的隐患，以利于我们及时调整生活方式等。当体检时发现血脂高怎么办？为什么会血脂高？可能人们想到就是吃得太好了？其实是不是呢？今天我们就一起来聊聊血脂一些知识。
首先，什么叫血脂呢？血脂就是血浆中的中性脂肪（甘油三酯）和类脂（磷脂、糖脂、固醇、类固醇）的总称，广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来，血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇，其中甘油三酯参与人体内能量代谢，而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。
我们一般说的高脂血症主要包括高甘油三脂和高胆固醇，而高胆固醇主要看低密度脂蛋白和总胆固醇。从现代医学研究看，低密度脂蛋白跟动脉粥样硬化关系最密切，而甘油三脂往往跟我们胰腺、肝胆疾病关系较密切。
那为什么导致我们血脂升高呢？是不是饮食太好了所导致的呢？其实非也，主要跟我们的代谢失调有关，当然饮食也占有一部分。所以，血脂高的人除了调整饮食之外，该用药时还是要用药的。我们今晚先看看生活有没有那食物对我们有帮助？
1、洋葱
洋葱是生活中非常常见的蔬菜，也是稳定血压常用的蔬菜。洋葱中含有一种“前列腺素a”的物质，这种物质能够帮助控制血压。
另外洋葱中几乎不含脂肪的的成分，但却含有丰富的生物活性物质，硫氨基酸等，这些物质就是天然的能够稀释血液的物质，同时也能够促进体内钠盐的排泄，抑制胆固醇的吸收，对于预防动脉硬化是很有帮助的。
高血脂的患者，日常适当的多吃一些洋葱，能够有效地降低体内胆固醇以及甘油三酯的含量，同时洋葱也能降低患有其它心血管疾病的风险。
２、红薯
红薯即地瓜，也是日常常见的粗粮食物，红薯中含有丰富的胶原，多糖物质，这些物质能够帮助维持血管的弹性。
另外红薯中的膳食纤维可以增加人体的饱腹感，同时对胆固醇的吸收具有一定的抑制作用，还可以分解体内的甘油三酯。
而红薯的微量元素，又能够及时满足人体的需求。所以日常适当的多吃一些红薯，对于稳定血脂也是很有好处的。
３、香菇
香菇是菌类蔬菜中营养非常丰富的，香菇中含有多种氨基酸成分，而且大部分都是人体所必需的氨基酸，除此之外，香菇中还富含多种不饱和脂肪酸，多种维生素以及矿物质。从中医的角度分析，香菇具有消食，消除脂肪的功效。
而在现在的营养学角度分析，香菇中的膳食纤维能够帮助促进食物的消化，对于改善便秘很有帮助；
同时香菇也能抑制胆固醇的吸收，对于稳定血脂的水平也是很有效果的，并且香菇中的香菇嘌呤还能够促进机体对胆固醇的分解。所以说日常适当多吃一些香菇，对于稳定血脂是很有帮助的。
好时间不早了，我们今晚就先学习到这。喜欢的我朋友，请多多支持