不知从何时开始，一提到补充维生素，人们总认为是好的，多吃点也无妨。
因为维生素是人体最不能缺的营养素，对各种生理作用都很大。
高血脂患者同样需要多补充维生素。
真的是这样吗？
维生素并非多多益善！
俗话说过犹不及，维生素补充过量了对人体同样有危害。维生素虽然对人体非常重要，但只要保证均衡营养，也不一定会缺乏维生素，因此也不是所有人都适合补充维生素。
有专门研究老年病的医生发现，高血脂患者血清中的维生素A、维生素E含量呈明显增高状态。血清中的维生素水平过高和过低，对人体健康都是有害的。
我也在每篇介绍营养疗法的文章里不止一次的提大家一定要在医生或营养师的指导下补充。这是因为你是否需要补充以及你需要补充多少剂量都是有个体差异的，需要结合你年龄、身高、体内的维生素水平、病史、用药等综合来考量。
对于高血脂的患者来说，他们往往都会选择额外维生素C和维生素E补充剂来实现辅助治疗的目的。首先，值得肯定的一点，维生素C和维生素E确实可以起到辅助治疗的作用，但是需要结合高血脂患者体内的维生素水平。如果缺乏，我们也建议他们进行适当的补充，不如他们本身不缺，盲目补充就会给身体带来危害。
高血脂的营养疗法：这2种维生素不缺就别补，小心过量危害大！
1、维生素C
维生素C可以促进胆固醇分解为胆酸排出体外，进而降低血液中胆固醇的含量，还可以增加脂蛋白酶的活性，降低血清甘油三酯的水平，进而达到辅助降脂调脂的功效。有专家提醒，对于缺乏维生素C的中老年人来说，适量补充维生素C高血脂及动脉粥样硬化的防治都非常有帮助。
来源：维生素主要来源于新鲜的蔬菜和水果中，比如草莓、柠檬、橙子、猕猴桃、小白菜、茼蒿、菠菜等都是维生素C的丰富来源。维生素C也可通过补充剂也就是说维生素C片来获取。
过量补充的危害：维生素C为水溶性维生素，多余的维生素C会被人体排出体外造成浪费，但是这并不代表过量服用没有危害。如果经常过量补充维生素C，则极易引起人体出现腹泻、胃酸增多、皮疹等，不过不要担心，这不是中*，只要减少摄入量，这些症状就会消失。另外，维生素C的代谢最终产物为草酸，长期过量服用还可增加患结石的风险。
2、维生素E
维生素E属于一种强抗氧化剂，可以清除自由基，抑制细胞膜脂类的过氧化反应，影响参与胆固醇分解代谢酶的活性，有利于胆固醇的运转和代谢，进而起到降脂调整、预防动脉粥样硬化病变的作用。
来源：维生素可来源于食物和补充剂，含有维生素E的食物非常广泛，蔬菜、水果、坚果、植物油、瘦肉、蛋类等都富含维生素E，但是维生素E在光照下易氧化，高温烹调时会降低维生素E的含量，因此在日常饮食中应尽量避免这些因素。
过量补充的危害：一般情况下，患有高血脂的老年患者多半无需额外补充维生素E补充剂。维生素E属于脂溶性维生素，长期大量摄入会加重脑卒中的危险。血脂水平较高的老年人如果长期过量服用维生素E，不但起不到理想的降脂功效，还会出现头晕恶心、视力模糊，严重的甚至会发生血栓性静脉炎或肺栓塞等。
小编结语
请记住，请不要盲目补充任何一种维生素。如果你真的要补充一种维生素，前提也应该是你的身体确实缺少这一类维生素，而且最好的方式是通过天然的食物来获取。即使要选择补充剂，也最好应该有医生或专业营养师的指导，而不是自己擅自决定。
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