我们身边很多人都患上了高血脂，尤其是一些体型比较肥胖的人，高血脂诱发的主要因素是不良的生活和饮食习惯，如果在平时饮食不规律，经常暴饮暴食或者过多吃高热量、高脂肪的食物，再加上了活动量减少、长期熬夜、抽烟酗酒等不良的生活习惯，都容易诱发高血脂。
高血脂有哪些危害？
一、当血脂水平升高，体内的脂类物质堆积过多，沉积在血管壁上，会加速血管的老化，使血管的弹性降低，加速动脉粥样硬化的形成。
二、当血脂升高之后，时间久了会形成血栓，加速血管出现堵塞，血栓也会造成血管壁受损，受损后的血管壁很容易出现破裂，导致脑溢血等血管疾病。
三、血液黏稠程度升高，血液的循环速率就会随之降低，使血管的压力增大，当脂类物质堆积过多，堵塞住血管之后，会引起心梗、脑梗等重大疾病。
血脂水平过高和不良的饮食习惯密切相关，一提到高血脂，很多人觉得是因为肥肉吃多了才造成血脂升高。因为长期摄入过多高脂肪的食物不能够完全被身体代谢，脂肪堆积在体内就会造成血脂升高，但其实生活中的其他一些食物也是高血脂的加速剂。
高血脂的“帮手”被揪出，炸鸡排第三，排在第一的，很多人经常吃
（1）猪肝
很多人喜欢吃猪肝，猪肝里面还有较为丰富的维生素A，也成为日常人们进补的食物之一，但是猪肝里面所含有的胆固醇含量特别高，经常吃会造成体内胆固醇含量超标，使得血液越来越浓稠。
（2）甜品
很多年轻人都喜欢吃饼干、蛋糕等甜品，在制作过程中会加入很多的糖分，过多的糖分在身体里代谢不掉，会转化成甘油三酯，经常吃甜食的人，血清甘油三酯水平也会过高。
（3）炸鸡
很多人喜欢吃一些油炸食物，特别是炸鸡、汉堡、薯条等西式快餐，这类食物在油炸过程中营养素几乎损失殆尽，而且脂肪含量还有几大升高了，这类脂肪多为饱和脂肪酸，不仅会升高血脂水平，也会破坏血管内壁。
（4）肥肉
像红烧肉、梅菜扣肉等菜品，很多人都特别喜欢，有做饭经验的人知道炒肥肉的时候不需要放很多油它就会出很多油，说明肥肉中的脂肪很多，血脂水平较高的人在日常生活中务必要少吃。
稳定血脂，远离脑梗，需要坚持3件事
1、饮食健康
高血脂的人在饮食上一定要注意清淡营养，避免高盐、高糖、高脂的食物和一些油炸、烧烤类的食物，也要少喝咖啡、浓茶；另外要增加新鲜的蔬菜水果的摄入量。
2、补充营养
高血脂患者建议经常吃一些甘酸脂油，能够分解血液中过多的脂肪，有助于净化血液，疏通血管，降低血栓形成的几率，还可以保持血管的弹性，预防和改善心脑血管疾病。
3、坚持运动
运动是最有效的降低血脂的方式之一，通过运动能够消耗体内的脂肪，避免脂质在血管中堆积，日常运动要根据个人的体质进行选择，中老年人以及三高患者不可进行过于剧烈的运动。
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