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TUhjnbcbe - 2021/4/10 14:31:00
饭堂的饭菜吃腻了,有些同学会去小卖部去买零食、泡面等垃圾食品来吃。可是,垃圾食品吃多了会有损身体健康,你知道吗?10大常见垃圾食品的危害方便类食品方便类食品包括方便面和膨化食品。属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。腌制类食品在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。油炸类食品此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。加工类肉食品这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。饼干类食品饼干类食品热量过高、使用香精和色素过多、严重破坏维生素。汽水食品汽水食品含有磷酸和碳酸,会带走你身体你的钙,热量过高。罐头类食品-罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高,可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。蜜饯类食品蜜饯类食品含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。甜食甜食热量过高容易引发肥胖,含糖量过高。烧烤类食品烧烤类食品含大量“三四苯丙花”(三大致癌物之首),导致蛋白质碳化增加肾负担有些同学可能会问,有时候嘴馋忍不住想买零食怎么办?让小编为你支招:认真查看零食标签注意生产日期、保质期、厂名厂址、卫生许可证号、QS标志等外包装标识是否清楚、齐全,别选购“三无产品”和过保质期的产品。外包装是否整洁,有无破损;真空包装零食要注意是否出现漏气、胀袋等现象;罐装零食是否鼓盖,干货、调味品是否霉变、生虫。要慎重购买没有中文标识的进口零食,一旦出现上述问题,不要购买,更不要食用。不盲目追求“表面光鲜”的零食任何食品或原料,都有其特有的色、香、形、味,颜色、软硬、弹性、香气等,感官性状过分“好”的,要慎重购买和食用,好看不一定好吃,更不一定吃得好!PS:像辣条之类的还是别买的好!到合法、正规店铺或网店购买学校周边通常有一些流动摊贩,但流动摊贩属于无证照经营,缺少监管和有效保障,同学们最好不要帮衬。零食不能代替正餐同学们正处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多,吃零食,虽然满足了嘴的要求,但满足不了营养需求,并且影响正餐食欲,造成主次颠倒,妨碍消化系统功能,反而影响身体健康。就算吃零食,也要选择安全放心的零食,长身体的时候不注意,很容易影响身体发育哦!保留发票等相关凭证发票等票据是维权重要依据,同学们如购买到假冒伪劣的零食,应及时向消委会(佛山消委会投诉-)或食品监督部门()进行投诉举报。学会了上面购买零食的方法虽然可以选到比较安全的零食,但同学们还是要少吃零食多吃饭,身体棒棒哒!医院的同学身体早日康复~

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