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现代社会由于各种原因,很多人都备受高血压的困惑。高血压是一种肯定不能忽略的疾病,它对很多心脑血管疾病都有诱发效果。医治高血压,除了准时服药,改进生活习惯,还可以经过饮食来调理,下面这几道家常菜,就有助于降压!
一、凉拌茄子
茄子富含维生素P,能增强毛细血管的弹性,避免微血管决裂出血,维护心血管、有降压效果。
食材:茄子、生抽、盐、糖、味精、芝麻油、辣椒酱
做法:
1、茄子洗净,切成长条,放进锅里蒸熟,大概15分钟左右。
2、用生抽、少数盐、糖,味精、芝麻油、辣椒酱做成蘸料。
3、把蘸料淋在煮好的茄子上即可。
二、洋葱炒蛋
洋葱是现在所知仅有含前列腺素A的食物,前列腺素A有扩大血管、下降血液黏度、避免血栓构成的效果。
食材:洋葱1个、鸡蛋2个、油适当、盐1勺、糖小半勺、老抽少数
做法:
1、洋葱切好、放盘里备用。
2、打2个鸡蛋。放1小勺盐,打匀。
3、锅放一些油,大火加热。快炒鸡蛋,半熟后盛起。
4、放入洋葱也快炒一下。再放入炒过的鸡蛋。
5、放盐1小勺、糖小半勺,老抽酱油少数。均匀炒2分钟,装盘即可。
三、西兰花炒胡萝卜
西兰花的植物素可以中和致癌物,加快身体排*,而胡萝卜素能增加冠状动脉中血液的流量,铲除血管中的血脂,避免血管硬化,下降血压。
食材:西兰花一小颗、胡萝卜两根、蒜两瓣、食用油适当、盐适当、生抽适当、鸡精适当
做法:
1、西兰花切成小朵,胡萝卜切片,蒜拍碎,备用。
2、起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐,食用油,待水开将西兰花捞起备用,加油及盐煮西兰花会坚持西兰花的色泽,并且不会丢失其间的养分,肯定是摄生佳品哦。
3、热锅下油,八分热将蒜,胡萝卜下锅炒,炒到胡萝卜软,下烫好的西兰花一同炒(西兰花现已熟,所以炒的进程很短,主要是调味)加盐,少数生抽,滋味很鲜美滴,然后关火,加鸡精,装盘。
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