我们几乎每天都会看到有营养师、健身教练在不断地抨击生酮饮食,他们说的很重要的一点是“生酮饮食导致高血脂”?
瘦龙GG今天给大家分享一个比较新的研究,看下生酮饮食到底是如何影响血脂的?视频时长1分46秒,大家快去视频中找答案吧~
瘦龙说视频总结:
①年5月份的研究,分析了糖尿病人生酮饮食1年后血脂的变化:
甘油三酯下降了24%;高密度脂蛋白胆固醇上升了14%;糖化血红蛋白下降了17%,SLDL(不好的)下降了21%;LDL的大小上升了1.1%。
②导致低密度脂蛋白上升的原因有2个:
a供能模式的改变:从糖供能到脂肪供能,需要更多的LDL(运输船)去运输能量,所以检测出来的LDL可能会高一点。
bLDL一定是坏的吗?不一定!LDL有大小颗粒之分,生酮饮食因为饱和脂肪摄入高一点,会增加大颗粒的LDL,这个是有研究支撑,是安全的。
而糖和碳水化合物会导致小颗粒LDL氧化,这个才是真正坏的LDL。
③很多人对生酮饮食有误解,他们的认知还停留在治疗癫痫的生酮饮食,其实科学的生酮饮食不是高热量饮食。
很多人在低碳生酮以后,食欲会自然下降,就会吃的更少,不要拿以前对生酮饮食的认知来诋毁现在已经改进过的科学正确的生酮饮食。
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