·达叔离世，生活中如何远离肝癌？年的统计数据显示，每个新诊断的癌症病人中有18个患肺癌、12个为结直肠癌患者，11个胃癌患者和9个肝癌患者，全国约40万肝癌病人，发病率位于癌症的第四位；每个因癌症去世的病人中，24个为肺癌患者，14个胃癌患者和13个肝癌患者，死亡率位于第三位。可见，肝癌在我国高发且恶性程度相对更高，预防就显得尤为重要。首先，需要先明确一点：通常所讲的“肝癌”多指肝细胞癌，占原发性肝癌的80-90%；肝癌的五年生存率在12%左右。然而，如果在疾病早期可以做到根治性切除，肝癌的五年生存率将会有明显的提高。那么如何能够远离肝癌呢？肝癌的危险因素比较明确，回顾病例会发现：每个肝癌患者中，56.9%因乙肝而得肝癌，19.9%患有丙肝，8.39%有饮酒史，6.15%有脂肪肝病史，还有9.07%的患者因为其他原因而致肝癌。由此可见，乙型肝炎、丙型肝炎、酒精肝、脂肪肝和*曲霉素等都是罹患肝癌的重要危险因素。关于乙肝大家都知道，我国曾是世界上乙肝最严重的国家，50岁以上人群中有较多的乙肝患者。但从上世纪80年代，乙肝疫苗研发成功和普及接种后，20-30岁以下年轻人中的乙肝患者已经比较少见了。年全球HBsAg阳性率据估算为3.9%，我国为6.1%，虽已不再高居世界首位，但庞大的人口基数使HBsAg阳性人群绝对数仍为世界之最，且现有的乙肝患者中大多数为母婴传播。“上医治未病”，如何预防乙肝呢？第一，保护易感人群。接种乙型肝炎疫苗是预防HBV感染最有效的方法，主要针对性保护新生儿，其次为婴幼儿，15岁以下未免疫人群和高危人群。第二，管理传染源。我们建议对其家庭成员进行乙肝检测，对易感者接种乙型肝炎疫苗。第三，切断传播途径。比如理发、刮脸、修脚、穿刺和文身等器具应严格消*，如若性伴侣为HBsAg阳性者，应接种乙型肝炎疫苗等有效措施来切断传播途径。进一步来讲，已经得了乙肝，要怎么办？这时就更要避免其他可能导致肝癌的因素，因为“1+1远远大于2”，故肝炎患者就要注意不要饮酒，控制好体重，坚持健康的生活习惯。再者，遵医嘱进行规范化抗病*治疗和监测，做好定期查体，比如每3-6个月做一次腹部超声、肝功能、AFP、HBV-DNA等检查。这样在很大程度上对肝癌可以起到预防和早诊早治的积极作用。关于丙肝在我国，丙肝主要有两个传播途径，一个是上世纪存在非法卖血和采血所造成的一批感染者，现在的丙肝患者更多出现在吸*和MSM（男男同性恋）当中。要如何预防丙肝呢？丙肝与乙肝有一个很显著的不同，丙肝没有疫苗！所以需要在平时生活中提高防患意识，预防经皮肤黏膜的传播，如文身文眉修脚，不共用剃须刀及牙具等；预防性接触传播如建议MSM和有多名性伴侣者应定期检查，对青少年应进行正确的性教育等；预防母婴传播，医院分娩，可以有效阻断垂直传播；避免到非正规医疗机构（牙科、美容）看病以及避免非法途径献血、采血。如果已经得了丙肝怎么办？丙肝抗病*治疗后可治愈，但治愈丙肝与肝癌发生关系尚不明确。目前的乙肝预防措施也可以应用于丙肝的预防中。关于酒精肝在过去30年间，中国酒精摄入量增速惊人，超过世界绝大多数其他国家。上世纪80年代普通人群中重度饮酒的比例仅为0.21%，但到上世纪90年代已升至14.3%；年有数据显示肝硬化病例中10.8%为酗酒所致，至年这一比例已上升为24%。由此可见我国饮酒问题较为严重。每天喝一点是否有利于健康呢？从医学角度出发，酒精是非常明确的致癌物，没有所谓的“安全量”，每天喝点比偶尔喝大更加危险。尤其对于引起肝硬化来说，每日12-24克酒精即可显著增加风险。而一旦开始戒酒，无论是哪一阶段，都可以显著降低疾病的发展，减少肝硬化的并发症如出血、穿孔等。怎么预防酒精肝或是已有酒精肝怎么办？最简单有效的办法就是戒酒！同时避免其他可能导致肝癌的因素。关于脂肪肝年，我国脂肪肝患病率29%，有四亿多脂肪肝患者。更令人震惊的是，我国NAFLD（非酒精脂肪肝炎）患病率从18%升至29%，只用十年，增速在西方国家的两倍以上，目前我国的NAFLD患者数量已高居世界首位。脂肪肝的危险因素包括代谢综合征及其组分，可以简单地理解为肥胖，以及II型糖尿病、高血脂和胰岛素抵抗。如果得了脂肪肝应怎么办？因为脂肪肝是一种可逆的肝脏病理改变，所以做到合理饮食、控制摄入食物的热量、控制体重以及适度运动是可以使脂肪肝逐渐消退的。新知来源：腾讯新闻知识官菠萝因子·疫苗生产中最高产、最安全、应用最广的方式目前，传代细胞系（continuouscellline，CCL）Vero细胞系是在全球病*疫苗生产中应用最广泛、最可靠的细胞系，无论是在质量、产量还是安全性方面，都是性价比最高的。自年以来，Vero细胞系用于病*疫苗的生产得到世界卫生组织(WHO)、欧洲、中国和多个其他地区或国家的正式批准。在新冠病*开始流行不到两个月的时间内，用Vero细胞制备的新冠病*灭活疫苗就开始了动物实验，并在不到一年的时间内获得有条件上市的批准，这是在任何其他细胞上都不大可能做到的。Vero细胞与病*疫苗的关系病*疫苗已被广泛用于预防许多疾病，然而，许多病*流行地区的弱势人群仍然负担不起疫苗，疫苗的成本和疫苗在世界范围经常性的短缺是在全球推广使用病*疫苗的主要障碍。Vero细胞在建立后不久，就被发现对多种类型的病*高度敏感，以该细胞为基质的针对乙型脑炎、肾综合征出血热、狂犬病、脊髓灰质炎、EV71、轮状病*、天花、流感等的疫苗先后上市销售，其中既有减*活疫苗，也有全病*灭活疫苗。正在利用Vero细胞平台开发针对一系列新发病*性疾病的疫苗，例如针对西尼罗河病*、严重急性呼吸系统综合征、基孔肯雅热和新冠病*等的疫苗。基于Vero细胞平台的新冠病*疫苗(COVID-19)的开发和应用在新冠病*引起全球暴发性大流行的形势下，更彰显出Vero细胞平台在应对此类新出现的威胁方面特别有价值。Vero细胞系对各种病*的易感性增加了用新出现的病*获得高病*产量的可能性。SARS冠状病*可在Vero中增长到高滴度，曾使候选疫苗在18个月的时间框架内完成临床前开发。而新冠病*开始流行不到两个月的时间内，用Vero细胞制备的试验疫苗就开始了动物实验。这是在任何其他细胞上不大可能做到的。已获国家药监局批准附条件上市的新型冠状病*灭活疫苗（Vero细胞），这类使用Vero细胞作为基质生产的疫苗提高了产品质量的安全性和可控性。COVID-19病*可以借鉴使用Vero细胞开发狂犬病*疫苗的经验，使Vero细胞从贴壁状态转变为悬浮培养(无血清培养)，进一步提高产量，降低成本。新知来源：腾讯新闻知识官独轮车上的博导·这类新冠疫苗即将上市，只需打一针新知来源：腾讯新闻知识官张宇博士·食物竟然含有神经递质！靠吃就能有个好心情吗？食物是具有神经调节活性物质的天然来源，可能对人类的神经系统产生重要影响。其中一些物质是神经递质（NTs），如乙酰胆碱（Ach）、改性氨基酸谷氨酸和γ-氨基丁酸（GABA），以及生物源胺多巴胺（DA）、血清素（5-HT）和组胺。这些神经递质普遍存在于一些动物食品、水果、可食用植物和根等。尽管植物和动物属于不同的界，但两者中发现的神经递质的化学结构是类似的。乙酰胆碱、GABA和5-HT可能作为初级或次要代谢产品出现，分别参与基本代谢过程或生态相互作用。此外，其他生物源性胺和谷氨酸可能来自微生物、食品加工技术和自愿添加的物质。乙酰胆碱乙酰胆碱存在于50多种植物中。人们食用这些蔬菜，在治疗高血压、动脉硬化、高血压头痛、癫痫、胆汁、歇斯底里和其他神经系统疾病方面的传统用途。谷氨酸在人类中，谷氨酸是一种非必需的氨基酸，也是大脑中最重要的刺激性NT。谷氨酸在食物中随处可见。谷氨酸自然存在于蛋白质含量高的食物中（例如肉类、海鲜、炖肉、汤和酱汁）。海藻、奶酪、鱼酱、酱油、发酵豆和番茄酱显示高浓度的谷氨酸。干鳕鱼、猪油渣、香肠、鱼子酱和速溶咖啡粉是这种氨基酸的其他已知来源。谷氨酸的盐，如钠、钾、钙和镁，可以添加到某些食物或酱料中，作为调味剂。摄入后，谷氨酸钠-味精会释放自由谷氨酸。伽马氨基丁酸GABAGABA是脊椎动物中枢神经系统的主要抑制性神经递质，但在植物中随处可见。GABA水平在植物应对生存压力时会有所增加，如干旱、盐碱、伤口、缺氧、感染、浸泡和发芽等过程。比如发芽的豆类会大幅增加，番茄和番茄的果实也含有大量的这种氨基酸。GABA以镇痛作用、抗焦虑和低血压活动而闻名。GABA上含量最高的是nmol/g的干重在生菠菜，其次是土豆，红薯，甘蓝和花椰菜，蘑菇和栗子。众多种类的中国茶中，含量最高的是白茶。在国外，野生芹菜，圣约翰草、鼠耳鹰草等常用于缓解轻微的精神压力症状和作为助睡眠物质。多巴胺多巴胺在人体中对协调身体运动、动机和奖励起着至关重要的作用。多巴胺存在于香蕉皮（微克/克）、香蕉浆（8微克/克）和鳄梨（4~5微克/克）中。在植物中，多巴胺起着保护作用，并参与生殖组织学、离子渗透性、抗氧化活性和生物碱的形成。天鹅绒豆（MucunapruriensL）的叶子被证明含有多巴胺，从它的从种子提取的产品，被用于对抗帕金森。血清素血清素-五羟色胺（5-HT）在中枢神经系统中，5-HT通路调节行为、饮食和睡眠，而在肠道中，它们参与调节胃肠道活动。水果、蔬菜和种子是5-HT的主要来源。血清素的代谢产物褪黑激素刺激了不同组织部分的后期植物生长。5-HT在穆萨属Musagenus（prata香蕉和其他物种）的绿色水果中似乎很普遍，含量约7-20纳克/克的新鲜重量，随后在成熟期间显著减少。菠菜中检测到约纳克/克的干重，另一种植物，加纳籽Griffonia被认为具有抗焦虑作用。组胺组胺是一种存在于哺乳动物下丘脑神经元中的神经递质，几乎对大脑的所有区域进行广泛投影，以促进觉醒、注意力和反应。尽管在某些食品中被认为是内源性的，但食品中的组胺和其他生物源性胺含量相对较高代表了食品加工有缺陷、微生物污染等。事实上，食品业的目标是尽量保持食品中的胺含量较低，以达到质量标准。食用鱼类、火腿和其他腌制干肉制品、酸菜和奶酪，如切达、瑞士、格鲁耶尔和古达（Cheddar,Swiss,Gruyère,andGouda）与胺中*有关。肾上腺素和去甲肾上腺素的释放，肠道和呼吸道内平滑肌肉的激发，感觉和运动神经元的刺激，以及胃酸分泌过多都与组胺中*有关。在加工食品（如老奶酪）中存在组胺是实现特色口味和质地所必需的。红葡萄酒、白葡萄酒、甜品葡萄酒、香槟酒、雪利酒，可能还有啤酒可能含有大量的组胺。此外，鱼可能是组胺的食物来源，这取决于它暴露于微生物污染或不利的储存条件。乳制品被鉴定含有大量的组胺：奶酪含有高达ppm，其次是酸奶、甜或酸奶油、超高清牛奶、巴氏杀菌牛奶和新鲜牛奶。在发酵香肠、番茄酱和大豆产品中也检测到组胺，包括发酵大豆、天妇罗、酱油、豆浆、大豆酱、豆腐乳（即咸豆腐和老豆腐）和纳豆等。在植物中，蒲公英组胺非常高。新知来源：腾讯新闻知识官肠菌博士·真假湿疣究竟是怎么回事？新知来源：腾讯新闻知识官皮肤科徐宏俊医生注意：知识官意见并非治疗方案推荐，如需获得个体疾病治疗方案，医院就诊。
封面图来源：视觉中国
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