冬季最担心的心血管的问题,因此对于高血脂患者来说就要多注意保健养生了。那高血脂怎么办呢?如何避免疾病发作呢?其实可以从食谱下手哦,有些食谱不仅仅可以治疗高血脂而且还可以补充营养哦。那下面就简单去学几道美食吧。
食谱一:沙茶藕丁
第一步,备好莲藕、胡萝卜、生姜、酱油、醋、沙茶酱和泡椒。
第二步,将莲藕直接削皮后切丁,胡萝卜削皮切丁了,生姜直接切末。
第三步,备好碗加上酱油、醋、沙茶酱和泡椒搅拌。炒锅加油烧热了,将生姜爆香。
第四步,将藕丁还有胡萝卜直接下锅翻炒,将酱汁倒进去翻炒,炒熟后出锅。
食谱二:麻婆豆腐
第一步,备好豆腐、盐、生姜、豆瓣酱、蟹味菇、水淀粉、豆豉、香油和花椒粉。
第二步,将豆腐直接切块,放入开水中烫煮,生姜直接切末备用。
第三步,锅中加油翻炒豆豉、生姜和豆瓣酱,将蟹味菇下锅翻炒。
第四步,将豆腐下锅倒入温水烧煮,最后用水淀粉勾芡,加香油出锅,加花椒粉即可。
食谱三:毛豆烧鸡
第一步,备好仔鸡、毛豆、干辣椒、大蒜、蚝油、料酒、老抽和葱姜。
第二步,将毛豆直接处理后洗好,鸡肉直接切块洗好,放入开水中烫煮,捞出后再清洗干净,干辣椒切段,大蒜切末。
第三步,备好锅加油,将干辣椒和葱姜蒜下锅爆香了,将鸡肉直接下锅翻炒。
第四步,接着加上料酒、老抽和生抽,最后加蚝油翻炒,翻炒后加水开始烧煮,用文火焖煮十分钟左右,将毛豆下锅炖煮半小时即可。
以上就是关于高血脂食谱的推荐,如果说在冬季不想高血脂发病,那么这些食谱真的可以学学哦。
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