甲状腺是一个很小的蝴蝶形腺体，略低于喉结。虽然它的重量不到30g，但是它产生的激素影响着体内的每一个器官、组织和细胞，从而对健康产生巨大影响。甲减的全称是“甲状腺功能减退症”，通俗的说，就是甲状腺激素减少了。
甲减究竟有什么危害呢？甲状腺激素是调节人体生长发育和生理代谢的激素。如果甲状腺激素少了，儿童会身高智力发育不良，成人则出现代谢减慢。成人的甲减，早期可能没有症状，但如果甲减持续发展，就会出现明显不适，比如：疲劳、怕冷、浮肿、头发干枯，情绪不稳，体重增加，声音嘶哑，皮肤干燥、粗糙等。严重者还会出现言语缓慢、表情淡漠、便秘、听力丧失及记忆力减退。
甲减的病因有很多，有些是缺碘造成的，比如“大脖子病”，这种情况需要增加碘的摄入，可以选择加碘盐，紫菜，海带及海鲜等。
但是，还有一些情况，可能与碘的摄入量有关，比如“自身免疫性甲状腺炎”，是一种自身免疫紊乱疾病，导致甲状腺组织被免疫系统攻击和破坏，也就是常说的“乔本甲状腺炎”。这种情况下，则建议低碘饮食。
因此，该不该吃碘，还要看具体情况。
除了碘，饮食上还要注意什么？
一般来说，甲减是缺甲状腺激素，补充足够的甲状腺素就可以啦。只是，甲状腺素补充后还是要被消耗的，所以大部分甲减是不能治愈的，需要终身服药。甲减患者的基础代谢率比正常人降低30%-40%，因此，饮食治疗的一个重要目标就是控制体重增加。
①要适当限制碳水化合物和脂肪的摄入量，但是要保证摄入足够的蛋白质。通常建议蛋白质摄入量为1.0g/kg.d，就是每天每公斤体重需要1克的蛋白质。每天吃哪些食物能保证蛋白摄入量呢？咱们举个例子：每天每公斤体重需要1克的蛋白质，一位60kg的成年男性，每天就需要60g的蛋白质。除去主食中含有的蛋白质，每天摄入1包牛奶，1个鸡蛋，50g瘦肉，g豆腐，就可以达到60g蛋白质啦。
②膳食纤维要丰富。甲减者通常深受便秘困扰，因此，要保证膳食纤维的摄入，建议每天摄入蔬菜-克，水果-克。
③某些食物要慎用：如圆白菜、甘蓝、花椰菜等十字花科食物，以及菠菜、萝卜、草莓、桃、花生等。因为这些食物中含有导致甲状腺肿的物质——致甲状腺肿素。
④减少盐的摄入。甲减患者常发生粘液性水肿，而盐摄入过多会加重水肿。因此，甲减者应减少盐的摄入，别吃太咸哟！
所以，甲减患者能否食用含碘食物及加碘盐，需要先确认病因，再询问医生或营养师饮食注意事项。如果不清楚，千万不要私自食用，以免延误病情。
参考资料：《Krause营养诊疗学》《实用营养治疗手册》
投稿：秦迷娜
编辑：孙贝贝
审校：邵永春
河南医院临床营养科于上世纪八十年代启航，年正式成立，有专业营养人员8人，其中副主任医师1人，营养医师4人（其中营养学硕士4人），营养师3人，负责我院景华、开元两院区的营养诊疗工作。、、、连续四年被河南省营养学会评为“河南省临床营养工作先进单位”，年被授予“河南省临床营养专科联盟理事单位”；年获得吴阶平医学基金会颁发的全国肥胖管理工作“突出贡献奖”，被中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会聘为“百家医学营养减重教学基地”，参加河南省临床营养知识应用辩论赛，获得团体二等奖。
优势特色：
1、糖尿病、肾病、痛风、冠心病、高血压、高血脂等慢性疾病的营养治疗；
2、妊娠糖尿病的营养治疗；
3、医学营养减重/增重；
4、各类疾病患者围手术期的营养支持；
5、儿童相关营养疾病，如：营养不良、缺铁性贫血、肥胖等疾病的营养治疗；
6、放化疗患者的营养支持及饮食指导；
7、出院患者的家庭肠内营养营养指导和饮食调理；
8、健康、亚健康人群的营养咨询和指导。
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·孕期营养门诊：专业为提高孕产妇、乳母对营养保健的认识水平，改善营养状态，指导孕期妇女合理营养、平衡膳食，同时为患有各种妊娠合并症（糖尿病、高血压、贫血、低蛋白血症等）的孕产妇开设
·肿瘤营养门诊：专业为肿瘤患者手术前后、肿瘤放化疗期间及出院后肿瘤康复期间的患者开设
·危重症及手术前后营养治疗门诊：专业为脑外伤、脑梗塞、脑出血、烧伤、肝、肾、骨髓移植等危重症患者，以及胃、食管切除、胰腺炎等疾病围手术期及出院后家庭营养支持开设
为方便广大市民咨询及就医，河科大一附院临床营养科于我院景华院区及开元院区开设营养门诊，具体时间、地点如下：景华院区临床营养科门诊时间：
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