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TUhjnbcbe - 2021/2/10 11:26:00
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第十五周菜谱12月7日周一

早点8:20

三丝捞河粉

课间餐10:00

燕塘牛奶

午餐11:30

米饭

紫菜蛋花汤

梅菜蒸肉饼

时菜

午点15:00

瘦肉淮山粥

12月8日周二

早点8:20

番茄鸡蛋面

课间餐10:00

橘子

午餐11:30

米饭

猪肝枸杞汤

红烧豆腐

时菜

午点15:00

牛奶+蛋糕

12月9日周三

早点8:20

菜干瘦肉粥+小笼包

课间餐10:00

燕塘牛奶

午餐11:30

五彩饭

芥菜咸蛋汤

时菜

午点15:00

香菇肉丝蝴蝶面

12月10周四

早点8:20

青菜肉丝蒸米粉

课间餐10:00

苹果

午餐11:30

米饭

淮山胡萝卜龙骨汤

肉沫蒸滑蛋

时菜

午点15:00

牛奶+椰汁包

12月11日周五

早点8:20

香菇瘦肉汤面

课间餐10:00

燕塘牛奶

午餐11:30

米饭

西洋菜肉丸汤

宫保鸡丁

时菜

午点15:00

麦羹+鸡蛋

本周推荐

淮山

淮山药含有多种微量元素,尤其钾的含量较高;所含维生素种类和数量较少,不含维生素B12、维生素K、维生素P、维生素D,几乎不含胡萝卜素。
  淮山药的叶是胡萝卜素的极好来源,也是钙、铁、维生素C的良好来源。
  淮山药含有淀粉糖化酶、淀粉酶等多种消化酶。特别是它所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状。
  淮山药具有很强黏度的物质基础是糖和蛋白质的复合体-一种被称为黏蛋白的物质,这种物质可以防止黏膜损伤,并且在胃蛋白酶的作用下保护胃壁,预防胃溃疡和胃炎。
  淮山药含有皂甙、胆碱等多种成分。皂甙能够降低胆固醇和甘油三酯,对高血压和高血脂等病症有改善作用。胆碱是与学习记忆有关的神经传递物质-乙酰胆碱的物质基础。

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