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先给大家看一组数据吧,我国心脑血管疾病患病人数超2.9亿,每2个去世的人中,就有一个死于心脑血管,60岁以上中国人动脉硬化患病率高达80%!而这一切都能和它扯上关系:高血脂!
什么是高血脂
血液中的脂肪类物质,统称为血脂。
血浆中的脂类包括胆固醇、甘油三酯、磷脂和非游离脂肪酸等,它们在血液中是与不同的蛋白质结合在一起,以“脂蛋白”的形式存在。
大部分胆固醇是人体自身合成的,少部分是从饮食中获得的。甘油三酯恰恰相反,大部分是从饮食中获得的,所以长期高脂高糖饮食者,不爱运动者,长期吸烟者,肥胖者更容易得高血脂!
高血脂怎么治?
治疗高血脂症,首先是饮食疗法,其次消除恶化因素,最后才是考虑药物治疗。饮食和药物疗法的目的,是针对脂质代谢的不同环节,使血浆中胆固醇(CH)、甘油三酯(TG)降低,以延缓和减轻动脉粥样硬化的发生和发展进程
调节血脂药可作为饮食治疗的补充疗法,降血脂药品很多,效果各异。但就其作用机制而言,不外乎干扰脂质代谢过程中某一个或几个环节,如减少脂质吸收,加速脂质的分解或排泄,干扰肝内脂蛋白合成或阻止脂蛋白从肝内传送进入血浆,增加脂蛋白从血浆中的清除速度等。调节血脂药对脂质和脂蛋白的调节均有一定侧重。调节血脂药的选用参见如下:
高血脂怎么吃?
1.主粮应以谷类和杂粮为主,减少食物热量的摄取,保持理想体重。
2.蛋白质的来源以鱼类和大豆及其制品为主。
3.减少动物脂肪和烹调用油的摄入,使其占总热量的20%~25%。
4.烹调用油应以植物油为主,且应限量食用,每人每天不超过25g。
5.多选择具有降脂功效的各种新鲜果蔬,适当增加膳食纤维的摄入。
6.饮料以白开水为主,可适当选择绿茶,少喝或不喝加糖的饮料。
高血脂症食疗方
葛根山楂粥
山楂(生)15克切片,粳米克,葛根粉一小袋,先将山楂洗净加水0毫升浸20分钟后,煮20分钟,捞取山楂,等水降温后加入淘净的粳米继续煮,煮沸后将葛根粉投入,边下边搅,再以文火煮片刻即可。
梁丽丹药疗君美女药师
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文/编辑by药疗君
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