很多人在体检的时候发现血脂升高，于是经常找医生咨询，为什么血脂会升高，血脂升高对健康有什么影响？
医生说，血脂之所以会升高，主要原因还是饮食，如果饮食不控制，即便你饭后运动，有时候血脂依然会=升高，这就好比，饮食不控制，健身效果同样不会好。
那么，究竟哪些食物会升高血脂？
第一，含有高饱和脂肪酸的食物，脂肪酸又分为两种，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，肥肉，动物油，油炸食物等等，富含的脂肪酸均以高饱和脂肪酸为主，长期进食高饱和脂肪酸的食物，容易引起血脂升高，而坚果，植物油中主要富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对于稳定血脂大有帮助。
第二，高糖食物，
大多数人都喜欢甜食，而很少有人愿意吃苦的食物，比如苦瓜，这是因为我们的身体对甜味会更加敏感，含糖高的食物，吃起来口感也更好，
但是如果进食太多高糖食物，会导致热量摄入过多，热量进入体内后也容易转化成脂肪，像碳酸饮料，甜的饼干等零食，奶酪等，均属于高糖食物。
人们对食物的诱惑难以抗拒，但是越美味越难以抗拒的食物，对健康的影响也越大，短暂的血脂升高，也许没事，但是如果血脂长期处于一种高水平状态，就很容易诱发动脉粥样硬化，继而发生心脑血管疾病的风险就升高了。
另外，三高常常是一起出现，所以如果有高血脂的人，也更容易出现高血压，高血糖。常做这4件事，会增加高血压的几率???
肥胖：肥胖人脂肪多，这不仅引起动脉硬化，而且还因脂肪组织内微血管的增多，造成血流决量增加，结果易产生血压。有关资料显示，超重、肥胖者高血压患病率较体重正常者要高2～3倍。
精神紧张：长期精神紧张、愤怒、烦恼、环境的恶性刺激（如噪音），都可以导致高血压的发生。
饮酒：过量饮酒量与血压之间存在剂量—反应的关系，随着饮酒量的增加，收缩压和舒张压也逐渐升高，长期这样，高血压发病率增大。过度饮酒还有导致中风的危险。
抽烟：吸一支普通的香烟，可使收缩压升高1.3～3.3kPa(10～30mmHg)，长期大量地吸烟，也就是说，每日抽30～40支香烟，可引起小动脉的持续性收缩，天长日久，小动脉壁的平滑肌变性，血管内膜渐渐增厚，形成小动脉硬化。
要想降血压，必须做到“1少吃、1多吃”1、少吃盐
流行病学调查证明，食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关，食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。故一般主张，凡有轻度高血压或有高血压病家族史的，其食盐摄入量最好控制在每日5克以下，对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制，每日用盐量以1~2克为宜。
2、多吃血绒果
树莓含有丰富的天然抗氧化物质:歧化酶SOD。它可以有效清除血液垃圾、增强血管弹性作用，从而降低高血脂、脑梗等疾病发生。
研究发现，80%的患者出现血管老化和血管堵塞皆因歧化酶SOD严重缺乏造成的，而血管老化和堵塞则是引发三高、血栓、脑梗等心脑血管病的直接原因。
除了抗氧化元素，还含有大量的槲皮素、花青素等不饱和脂肪酸，长期补充这些不饱和酸可溶化微型血栓，抑制胆固醇含量偏高，保护血管内膜不受伤害，达到预防血栓、冠心病等心脑血管病。
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