高血脂，发生时是不明显的，几乎没有症状。但随着血脂逐渐升高，会逐渐影响到我们的身体。高血脂也会使心脏和大脑问题更严重。只要我们的身体经过新陈代谢，我们就会产生血脂。因此，血脂对我们每个人都是不可或缺的，但如果体内血脂含量过高，容易使血流减慢，严重的话会堵塞血管。所以在日常生活中应该更加注意自身的血脂水平，让它保持在一个稳定的状态。
高血脂的危害很多，你知道多少？
1、会增加血液粘度
高血脂是指我们血管中的高脂肪含量。原来血液的密度不高，但如果血脂过多，容易导致血液密度的增加，然后就导致血液粘度增加。这会导致血流速度下降，影响血液运输。
2、会伤害冠状动脉
血液中大量的脂类，会影响血流速度。另外，脂质氧化后会沉积在血管内皮上，严重损害血管健康，损伤冠状动脉，严重的话还容易导致血管硬化。
3、会导致高血压
高脂血症容易导致动脉粥样硬化，此外，还会影响我们的心肌功能。如果血脂过高，有必要注意血压情况。高血脂容易导致肾上腺素增加，从而导致高血压。
对血脂“不友好”食材，要避免吃这些食物
1、油炸串
高血脂的原因不一定是肥肉，其实，平常吃的烤肉串也是容易导致体内高血脂的除此昂。虽然味道很诱人，但油炸食品含有大量脂肪，尤其是反式脂肪酸。脂肪会在人体内停留很长时间，很难完全分解，太多的油脂会留在我们体内，尤其是血管内壁。因此很容易导致我们的血液循环受阻，进而导致血脂的增加。
2、炒肝
肝脏本身就含有大量胆固醇，吃太多动物内脏容易导致高血脂，炒菜后会多出油，损害更大。所以血脂高的人平时尽量吃得清淡一点，最好吃一些能帮助吸收脂肪的食物。
3、甜食
虽然糖是维持我们身体正常运转的能量之一，但如果我们在日常生活中摄入过多的糖就导致容容易堆积在体内，不能完全分解，慢慢就会转化为脂肪。当我们的脂肪封闭时，一旦血管中的脂肪封闭，结果很容易导致体内电解质失衡，并可诱发血液质量高等疾病的发生。
最后提醒大家，如果想维持的血脂正常，饮食很重要，调节血脂需要很多营养素，平时注意饮食搭配，能很好地调节血管，预防血脂异常。不要吃太多的肉，这会导致我们的高脂肪含量。
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