肾脏相当于血液的“筛子”，可以把血液中的代谢废物筛出去，把对身体有用的蛋白质、电解质留下，重新吸收到身体里利用。
刘英华副主任医师
医院营养科
如果不幸患上了肾病，肾功能异常了，怎么办？饮食是否就要受到很大的“制约”？肾病饮食误区，来了解一下~
肾病患者都应少吃
高蛋白食物？
错误！
肾病患者要选择食用富含优质蛋白的高蛋白食物，如猪肉、鸡肉、鸡蛋、鱼肉、虾肉、牛奶等。肾功能不全的肾病患者应少吃高蛋白食物，肾功能正常的肾病患者可以正常吃高蛋白食物。
肾病患者每日蛋白摄入建议：
肾功能正常肾病患者
肾功能不全肾病患者
如果肾功能不好，蛋白质流失特别严重，专家建议可以补充对肾脏没有太大负担的蛋白粉，或者选择静脉注射蛋白，或选择低蛋白米面、麦淀粉。
肾功能不全
大量出现蛋白尿，基本上都在3个+以上，且持续了很长时间，血液中的肌酐、尿素氮的指标超过标准值，即属于肾功能不全。这样的人群通常会出现眼睛、脚、下肢水肿，浑身乏力、精力不集中等症状。
——小科普
肾病患者不该吃豆制品？
错误！
大豆富含的蛋白质也属于优质蛋白。现代研究发现，大豆制品中含有的必需氨基酸量、比例以及评分都和优质蛋白差不多，因此将其归类为优质蛋白。
肾病患者应该多吃粗粮？
错误！
粗粮中虽含有植物蛋白，但不是优质蛋白，专家建议肾病患者不要多吃粗粮。
另外粗粮中含有磷和钾，肾功不全的肾病患者多吃后血液中磷含量增多，容易造成钙磷比例失调，对骨质不好，还会出现皮肤瘙痒、关节疼痛等症状；血液中钾含量增多会造成心脏节律改变、心率失常。
肾病患者水肿时应
不吃盐少饮水？
错误！
专家建议肾病患者选择低盐饮食。
肾功能不全，人体排水、排钠的能力受限，如果摄入盐过多，容易加重身体内水分的潴留，让水肿越来越严重。但过分地少吃盐会造成低钠血症，出现无力、抽搐等症状，影响神经系统的调控。
注意：1克盐相当于5毫升酱油，使用时做好换算哦~
专家建议肾病患者少饮水。肾病水肿的患者一天饮水不要超过毫升，这已包括食物中汤的水分。
吃什么补什么
肾病患者可多吃腰子？
错误！
肾病患者，尤其是肾病综合症的患者可能同时伴有高脂血症，专家不建议食用高胆固醇的食物，而猪腰中胆固醇的含量是猪里脊肉的8倍多，不适合肾病患者选用。
肾病患者要选用高蛋白食物、低盐饮食、少饮水，粗粮不要多吃哦~
健康之路
《肾病饮食误区》
播出时间：4月21日17:57
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监制/闫东主编/刘铭*丽君
编辑/张泓郭晓霞
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