花生对于身体的好处还是非常大的,对于一些疾病患者来说,吃花生也是一个相当不错的选择,比如说对于有着高血压的患者来说,适量的吃花生好处还是挺多的,可以帮助稳定血压,但是这三类人最好还是不要吃花生的,否则对于身体有着很大坏处。
糖尿病患者
糖尿病患者每天摄入的总热量要控制好,吃花生可能会加重身体的热量,对病情是很不利的;高脂蛋白血症的患者也不能吃花生,因为这种疾病就是饮食不合理导致,所以患者需要限制热量,减少胆固醇和脂肪的摄入。
对花生过敏的人
有一部分人DNA中就有对花生易过敏的基因,因此他们天生就对花生过敏,只要食用就会出现血压低、呼吸急促、甚至休克,而且这种现象无法缓解和治疗,只能不碰或少吃。尤其是一些含有花生成分的食物,如花生油、花生酥、花生零食等,稍不注意食用就会过敏,应该尽可能的分食。
高血脂的人
花生的脂肪含量很高,而高血脂的人最需要注意的就是控制每天摄入的脂肪和热量,所以,吃多了花生对他们没有好处,反而会加重血脂浓度,引发心脑血管疾病。
花生作为食材是比较健康的,但要注意制作方法,烤花生、炸花生、盐焗花生、甜花生并不是最好的选择,而且营养损失较多,还容易附着多量的盐、糖、油而不利于控制血压。
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