所谓的三高指的是高血压、高血糖、高血脂，它们是现代社会反映的“富贵病”。在过去只有在过年过节的时候才有肉吃，而现在几乎每天都可以吃到肉，餐餐大鱼大肉，人们的肚子是“富裕”了，可是我们的身体健康却“贫穷”了。三高是现在人们所害怕的疾病之三，因它们其中有一个找上你，其他两个也会相继而来，相互联系这就是最可怕的地方。
时代在发展，随着咱们生活水平的提高，想吃啥一个外卖就都能吃到，但现代社会的常见疾病就是高血压和糖尿病，而造成这些主要的原因就是：血液中多余的胆固醇、甘油三酯等物质不能被代谢掉，像垃圾一样的囤积在血液中，从而导致血脂升高，血液粘稠度随之增高，血液的流速降低。那么我们如何控制呢？下面为大家介绍几种食物，能帮我们清除血管垃圾，减少发病率。
1.甘蓝：它含有大量的B族维生素、维生素U、纤维素、碳水化合物以及各种矿物质。可以防止这个胃溃疡，保护修复胃粘膜。其中所含的丰富的膳食纤维、胡萝卜素可以降低胆固醇，帮助血压更加稳定，还可以防止动脉粥样硬化，是血管疾病患者的辅助食疗菜品。
2.黑豆：它含有丰富的花青素，能够清除体内的自由基，降低胆固醇含量，促进血液的循环。
3.莲子心：它具有清热降火的功效，泡茶喝可以扩张血管，对治疗这个高血压有显着的效果，还能够很好的清除掉血液中的垃圾。
高热量，高脂肪，高糖的饮食，缺乏运动的锻炼以及不良的生活习惯，使人体重增加，血压，血脂也不断升高。不良的饮食习惯可造成高血压，高血脂，糖尿病，冠心病等；而良好的饮食习惯可以有效地预防这些疾病。我们要从小事抓起，从自己的饮食方面着手，把疾病扼杀在摇篮里，防范于未然。以上所述的几种食物可以说是血脂的天敌了，只要有吃，血脂就会相对下降，还可以减少患病的几率。
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