实用菌提醒：很多人都是在体检时意外发现高血脂，被升高的数值吓了一跳，如果不引起重视，相当于给自己的身体埋下了一颗“定时炸弹”，引发多种疾病！
血脂破坏性如此之大，是因为它是人体中一种重要物质。血脂过多容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块，这就是人们常说的“动脉粥样硬化”。这些斑块增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时可中断血流。这种情况发生在全身各脏器中，会带来不同的病症。
不过，得了高血脂并不意味着没有办法，不过我们自己吃出来的高血脂也能自己吃回去。
当然，首先是要遵医嘱吃药了！
但是如果高血脂程度较轻，在医生还没有建议服药的情况下，可以多吃一点降血脂的食物。
最全降脂食物清单1每周吃俩石榴
每天饮用50~毫升的石榴汁，连续饮用两周，可将氧化过程减缓40%，同时沉积的氧化胆固醇和血脂水平也跟着下降了。
2每天吃3颗核桃
每天吃三到五颗核桃最有益健康，可以起到降低血脂的作用。因为核桃富含大量抗氧化剂多酚类物质，能够稳定自由基，降低血脂，预防健康的细胞受到自由基侵害。
3绿豆芽把血脂排出去
绿豆本身就是一种很好的降血脂、降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积、降低血脂。
4洋葱能降低高血脂
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。
5苹果能吸收多余血脂
苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。
6薏仁降脂降压
薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。
7三文鱼能增强血管弹性
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
8菜花抗癌膳食纤维含量高
其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。
9胡萝卜能乳化血液中油脂
现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。
10豌豆能有效降低胆固醇
豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
编辑：天喜
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