北京哪能治疗白癜风 http://m.39.net/pf/bdfyy/还记得《后厨》里小沈阳的杀手锏吗?番茄含有丰富的胡萝卜素和维生素,明虾肉营养丰富,它们组合在一起味道鲜美、颜色夺目,还是一道高血压高血脂的食疗菜谱哦!做好此菜的要点是虾仁要保持鲜嫩,番茄要入味!番茄虾仁盅烹调大全主料番茄2个淡水明虾g辅料姜葱蒜、香菜、生粉、蛋清、盐、料酒步骤1、鲜明虾放冰箱冷冻几分钟,去头剥出虾仁;2、在虾仁背上划一刀,去掉虾肠;3、虾仁里调入盐、蛋清、生粉、料酒、姜葱,用手抓匀上浆待用;4、番茄在2/3处横切开;5、挖出番茄肉,如果太大的切小粒些;6、起油锅,放较多的油,放入虾仁滑炒一下至变色马上捞出;7、留少量油放入葱蒜粒爆香,倒入番茄肉炒至起沙;8、加入虾仁炒匀关火;9、把番茄虾仁装入番茄小盅里,上面点缀葱花或香菜即可。小贴士1、挑长相均匀,大个一点的番茄;2、挖番茄果肉不宜贴皮太近,皮要稍微厚一点;3、喜欢吃酸一点的伙伴可以不加糖;4、可以把番茄放入蒸笼蒸一下,这样口感更好。而且番茄只有在加热的情况下才能释放番茄红素,充分发挥抗氧化作用。★健康热门