我国高脂血症患者已达1.6亿人。事实上，这只是一个保守的数字。也许实际数字会更多。在体检中，我们经常可以发现很多高脂血症患者，但高脂血症患者大多没有症状。高脂血症的发现只是抽血时偶然发现的。
更糟糕的是，高脂血症患者不注意自身的病情，但你知道吗，久而久之，高脂血症相关的并发症也会出现，如动脉粥样硬化、高血压、冠心病、脑血管病等。
由此可见，即使高脂血症在短时间内不会引起任何不适，但久而久之，它也是健康的隐性杀手。
那么，你知道高血脂是如何形成的吗？
缺乏运动、肥胖、饮食、年龄等都与高脂血症有关。今天，重点是饮食。
首先，酒精是诱发高脂血症的罪魁祸首，因为饮酒会影响肝功能，从而影响肝脏脂质代谢，从而引起高脂血症。
第二，含糖量高的食物，很多甜食都会引起高脂血症，如碳酸饮料、奶油、冰淇淋、各种甜品等。
第三，油炸食品，各种油炸食品是导致高血脂的原因，如油条、炸鸡等。
第四，肥肉，因为它富含饱和脂肪酸，很容易增加血脂。
可以说，饮食是高脂血症的罪魁祸首。为了控制高脂血症的发生，饮食必须远离垃圾食品。可以毫不夸张地说，垃圾食品吃得越多，预期寿命可能越短。预防高脂血症最重要的措施是多吃新鲜蔬菜和水果，远离烟酒，锻炼身体，控制体重。
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