高血脂被称“百病之源”，是导致心血管疾病、冠心病、心肌梗死等疾病的因素之一。接下来就跟51养生网小编一起来看看吧。
高血脂是“吃出来”的，所以我们在日常饮食中就需要格外注意，尤其这几物是高血脂患者再馋也别碰的食物，接下来就跟小编一起来看看吧。
血脂高不能吃什么
许多人自然而然就会想到，应该多吃水果和蔬菜，少吃肉和油炸食品。这样的想法有一定道理，但是也非常值得商榷。水果虽好，但对于血压高、血脂高并且正在服用降压药、降血脂药的人，有一种水果——柚子，可万万不能吃。
柚子本身的益处
柚子，含有丰富的维生素如B1、B2、维C、胡萝卜素和钾、磷、枸橼酸等对人体有益的成分，而且口感也不错，可谓每逢佳节及日常生活的佳果之选。
柚子的升糖指数也不高，故对糖尿病、血管硬化等疾病的日常管理有辅助作用，对肥胖者有“养颜瘦身”之效。此外，柚子含有一种活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓形成，对脑血管疾病可有一定预防作用。
那既然柚子好处如此之多，可为何血脂高、血压高就不能吃柚子了呢？
其实，不是所有的血脂高、血压高的朋友都不能吃柚子，而是如果你正在服用降压、降脂的药物，就不能吃柚子了。
1、虾米
虾米的胆固醇含量较高，长期过量摄入，可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝，脂肪肝患者应少吃。
2、猪腰子
猪腰子胆固醇含量较高，长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
3、瑶柱
瑶柱含有较多的胆固醇，多食会引起血胆固醇增高，加速动脉硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病人群应少食。营养成分测定显示鸡肝含有大量胆固醇，不利于降低血脂，且会增加动脉硬化的程度，故高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
4、羊肾
羊肾含有较高胆固醇，多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化，对心血管不利，不适合高血脂者食用，尤其是胆固醇血症者。
5、鸭蛋
鸭蛋胆固醇含量高，吃一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量，故高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不可多食。
除了水果，还有不能吃的肉
猪、牛、羊肉中的肥肉、动物内脏，都还有较高的胆固醇
猪蹄胆固醇含量较高，一次食用克猪蹄所摄入的胆固醇就会超过每日健康胆固醇摄入量，故胃肠消化功能减弱的老人，患有肝胆病，动脉硬化和高血压病患者不宜多吃。墨鱼含胆固醇较高，多食易导致动脉粥样硬化，不利于保护心血管健康，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、心脏病等心血管病及肝病患者应慎食。
尽量少喝咖啡、茶，并禁服含有咖啡因的药物，避免油炸的食物。
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